功能性消化不良患者需注意飲食規(guī)律、避免刺激性食物、選擇易消化食物、控制進(jìn)食速度、少食多餐。功能性消化不良可能與胃腸動(dòng)力異常、內(nèi)臟高敏感性等因素有關(guān),通常表現(xiàn)為餐后飽脹、早飽感等癥狀。
每日固定三餐時(shí)間有助于建立胃腸生物鐘,避免空腹或暴飲暴食加重癥狀。早餐應(yīng)在起床后1小時(shí)內(nèi)完成,晚餐與睡眠間隔3小時(shí)以上。漏餐后不宜一次性補(bǔ)足食量,可分次補(bǔ)充小份食物。
高脂油炸食品會(huì)延緩胃排空,辛辣調(diào)料可能刺激胃黏膜,碳酸飲料易產(chǎn)生腹脹??Х纫蚝途凭珪?huì)降低食管下括約肌壓力,可能加重反流癥狀。酸性水果如柑橘類空腹食用可能引發(fā)不適。
烹飪方式優(yōu)先選擇蒸煮燉,肉類選擇纖維較短的魚(yú)蝦、雞胸肉。主食可選用發(fā)酵面食、軟米飯?zhí)娲旨Z,蔬菜以瓜茄類為主。香蕉、蘋(píng)果等低酸度水果比高纖維水果更易耐受。
每口食物咀嚼20-30次可減輕胃部負(fù)擔(dān),單次進(jìn)餐時(shí)間建議20分鐘以上。避免邊進(jìn)食邊說(shuō)話或看電視,專注進(jìn)食有助于大腦及時(shí)接收飽腹信號(hào)。使用小號(hào)餐具能幫助控制單次攝入量。
將三餐食量分為5-6次攝入,每次控制在200-300毫升容積。加餐可選擇無(wú)糖酸奶、梳打餅干等緩沖胃酸的食物。睡前2小時(shí)若饑餓可飲用溫?zé)岬牡椭D蹋苊饪崭谷胨l(fā)不適。
功能性消化不良患者應(yīng)保持餐后30分鐘適度活動(dòng),如散步幫助胃腸蠕動(dòng)。記錄飲食日記有助于識(shí)別個(gè)體敏感食物,癥狀持續(xù)加重或出現(xiàn)體重下降、嘔血等警報(bào)癥狀時(shí)需及時(shí)消化科就診。日常可嘗試薄荷茶、姜茶等溫和藥膳輔助緩解癥狀,但避免自行長(zhǎng)期服用促消化藥物。
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