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吃什么最養(yǎng)胃

如今很多人因?yàn)閷W(xué)習(xí)和工作的壓力很大，生活作息以及吃飯都不規(guī)律，導(dǎo)致胃部出現(xiàn)了各種各樣的疾病。從養(yǎng)胃這方面來說首選是粥類，因?yàn)橹囝惛拥馁|(zhì)地柔軟易消化，易吸收。除此之外，優(yōu)質(zhì)蛋白類食物也可以起到很好的養(yǎng)胃的作用，比如常見的牛奶和雞蛋，此外偏中性的水果，比如蘋果和橘子都能夠起到一定的養(yǎng)胃作用。

在如今人們的學(xué)習(xí)工作壓力都很大，很多人因此生活作息不規(guī)律，飲食也就沒有規(guī)律可言，這也導(dǎo)致了很多人年紀(jì)輕輕就會(huì)出現(xiàn)胃部疾病。要知道一旦出現(xiàn)胃部疾病的話，對整個(gè)人的生活質(zhì)量是有很大影響的，并且胃部疾病往往需要長期的養(yǎng)護(hù)才能夠痊愈。那么吃什么最養(yǎng)胃呢？
　　一、粥類
　　從養(yǎng)胃這方面來說，粥類食物肯定是首選，因?yàn)槭紫戎囝愂澄锸橇魇?，更容易被人吞咽，其次粥類食物質(zhì)地柔軟，胃部的消化壓力很輕，其次，谷物中的蛋白質(zhì)和酶類物質(zhì)在做成粥的過程中，通常會(huì)被水解為更容易吸收的狀態(tài)。所以很多大病初愈的患者或者是胃部有疾病的患者，正餐大都是吃粥。粥類搭配起其他食物來也能夠更好地刺激食欲。
　　二、優(yōu)質(zhì)蛋白類
　　除了粥之外富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物也能夠起到很好的養(yǎng)胃作用，比如在我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷呐Ｄ毯碗u蛋都是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來源。不過需要注意的是，很多中國人對于牛奶是不耐受的，這部分人可以考慮吃一些酸奶，因?yàn)樗崮探?jīng)過益生菌的分解，其中含有的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)都被分解成了更容易被人體吸收的狀態(tài)。并且益生菌進(jìn)入到人體的腸道之后，還能夠輔助消化，減輕胃部的消化壓力。
　　三、偏中性的水果
　　很多人都知道水果養(yǎng)胃，但是不知道真正養(yǎng)胃的水果是那些偏中性的水果，也就是不能太甜也不能太酸，最好是酸甜口味并且富含水分的水果，這類水果往往在大量食用過后也不會(huì)導(dǎo)致人體出現(xiàn)上火或者受涼的情況。常見的偏中性的水果，包括有蘋果和橘子等，但是需要注意的是吃水果一定要適量，不能夠短時(shí)間內(nèi)大量的攝入。

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