通常情況下,流質(zhì)飲食是指食物屬于液體的,很好消化,而且不用去咀嚼的。具體分析如下:
流質(zhì)飲食即食物完全呈流動(dòng)及液體的狀態(tài),極易消化吸收,如常見(jiàn)的清米湯、蔬菜汁及過(guò)濾的果汁、肉湯等,適用于短期食用,營(yíng)養(yǎng)素較少,不可滿足患者的營(yíng)養(yǎng)需求,通常適用于高熱、病情危重、消化道梗阻及消化道功能障礙、術(shù)前準(zhǔn)備的患者。患者住院期間,應(yīng)在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下進(jìn)食,若已出院,仍保持流質(zhì)飲食,需及時(shí)就醫(yī),進(jìn)行飲食調(diào)整。
流質(zhì)食物也分為很多種,如稠米湯、藕粉、麥片粥等?;疾∫院螅t(yī)生會(huì)告訴患者飲食注意事項(xiàng),比如不可以吃太甜的食物、太咸的食物,然后根據(jù)病情要求去選擇飲食。做過(guò)手術(shù)的患者都知道術(shù)后第一天醫(yī)生會(huì)讓喝流質(zhì)飲食,還有剖宮產(chǎn)的產(chǎn)婦、胃腸不好的患者,醫(yī)生在病情恢復(fù)的時(shí)候,都會(huì)選擇讓吃流質(zhì)的食物,這樣才有利于患者的病情好轉(zhuǎn)。
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