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全脂奶粉喝了長胖嗎

全脂奶粉喝了是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的，全脂奶粉熱量并不是特別高，每天喝一杯就可以，喝太多對(duì)身體也是不好的，喝奶粉時(shí)候需要按照正確的沖調(diào)方式，牛奶對(duì)身體的好處也是非常多的，而且其中的共軛亞油酸還可以分解脂肪。減肥也是需要補(bǔ)充營養(yǎng)的，所以每天必須要保障身體需要的營養(yǎng)。

全脂奶粉含有較多的脂肪，可能會(huì)受到高溫和氧化作用而變質(zhì)。如全脂奶粉水分超過5%，保藏溫度在37℃以上時(shí)，可能產(chǎn)生褐變和結(jié)塊的狀況。有很多的人有喝全脂奶粉的習(xí)慣，但是擔(dān)心喝多了會(huì)導(dǎo)致肥胖，但是并不確定會(huì)引起肥胖。那么，全脂奶粉喝了長胖嗎？
　　很多人擔(dān)心喝牛奶會(huì)長胖，牛奶的成分中，水占85%左右，蛋白質(zhì)和脂肪大概都占3%左右，乳糖占4%左右，其他成分是更微量的無機(jī)鹽、維生素等，也就是說假設(shè)人每天喝500毫升牛奶，相當(dāng)于他每天食用了15克脂肪，由此可見，與禽、畜肉類及堅(jiān)果這樣的脂肪含量較高的食物相比，牛奶并不屬于高熱量食物，所以人每天喝適量的牛奶并不會(huì)讓人長胖。
　　每天堅(jiān)持喝一杯是有益處的，不但不會(huì)增加體重，反而對(duì)正在減肥的愛美人士有重要作用。教授推測(cè)，很有可能是一種叫共軛亞油酸的物質(zhì)起到作用，其中該物質(zhì)能分解脂肪。所以說，看事情不能只看表面，要深入內(nèi)里了解。
　　最好晚上的時(shí)候再喝牛奶，因?yàn)榕Ｄ汤锩姘环N能讓人產(chǎn)生疲倦想睡的生化物L(fēng)色氨酸，還有微量嗎啡類物質(zhì)，這些成分都有催眠作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也特別容易，牛奶中的鈣還能改善緊張情緒，所以它對(duì)老年人的睡眠更有好處，所以晚上喝牛奶是有好處的，對(duì)人們的休息和睡眠有好處。
　　其實(shí)全脂牛奶和脫脂牛奶并沒有好與壞之分，大家在選購時(shí)要根據(jù)自己的需要選擇適合自己的牛奶，比如對(duì)于正在長身體、需要補(bǔ)充營養(yǎng)的青少年來說，不要因?yàn)楹ε麻L胖而完全舍棄全脂牛奶；對(duì)于希望保持健康或塑造好身材的人來說，也不要因?yàn)楹ε麻L胖和膽固醇升高而刻意拒絕全脂牛奶。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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