冬棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
關(guān)鍵詞：
營(yíng)養(yǎng)
冬棗是秋天人們最喜歡的水果之一。它的肉質(zhì)細(xì)嫩，汁多無渣。很多人喜歡吃。冬棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？讓我們看看！
一、冬棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么？
1.冬棗富含維生素C、維生素P、維生素A、維生素E和鉀、鈉、鐵、銅等微量元素對(duì)改善毛細(xì)血管、維持血管壁彈性、抗動(dòng)脈粥樣硬化有很好的效果。
2.冬棗富含環(huán)磷酸腺苷，是一種重要的生理活性物質(zhì)，可參與人體各種生理活動(dòng)，調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)，增強(qiáng)心肌收縮，保護(hù)冠狀動(dòng)脈，降低膽固醇，抑制癌細(xì)胞增殖。
3.冬棗富含糖、維生素C和環(huán)磷酸腺苷，可減少各種化學(xué)物質(zhì)對(duì)肝臟的損害，促進(jìn)肝臟合成蛋白，增加血清蛋白含量，調(diào)節(jié)白蛋白與球蛋白的比例，降低血清丙氨酸轉(zhuǎn)氨酶水平。
二、吃冬棗的禁忌
1.胃腸功能差者不宜食用
由于冬棗是生冷食品，如果胃腸功能差的患者吃得太多，可能會(huì)刺激胃腸道，出現(xiàn)腹痛、腹脹等胃腸道不適癥狀。
2.糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用
由于冬棗含糖量高，不建議糖尿病患者食用過多，以免血糖升高，加重病情。
3.冬棗過敏者不宜食用
若患者對(duì)冬棗過敏，則不宜食用冬棗，以免出現(xiàn)紅疹、腹瀉等過敏癥狀。
建議患者適量食用。如果食用后出現(xiàn)不適，需要及時(shí)就醫(yī)，有助于身體恢復(fù)。
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