春季養(yǎng)生喝藥粥預(yù)防流感

春季養(yǎng)生喝藥粥
春天是各種疾病的季節(jié)。不僅流行病猖獗,一些慢性病也容易復(fù)發(fā)或加重。喝藥粥是一種簡單實用的疾病預(yù)防方法。以下是幾種藥粥的制作方法和防病作用。
地黃粥
500克地黃,120克白蜜,適量大米和酥油。將地黃洗凈搗汁,加入白蜜,煮成糊狀,放入冰箱儲存,每次10克。粥煮50克左右,粥煮的時候加10克地黃膏和一點酥油。每天早晚空腹吃飯。本粥具有滋陰、養(yǎng)血、潤肺的功效。適用于肺腎陰虛、干咳少痰、咯血、陰傷便秘等疾病。如用于補腎肺,可將熟羊腎放入粥中,切碎同食。如果在粥中加入辣椒,姜有溫中祛寒、回陽通脈的作用。
防風(fēng)粥
防風(fēng)12克,蔥白2克(切碎),米60克。將大米洗凈,加水煮成稀粥,加入防風(fēng)藥液(提前煮好),將蔥白文火稍煮,即可食用。本粥具有辛溫解表、祛風(fēng)散寒的功效。適用于外感風(fēng)寒濕邪嚴(yán)重者,如發(fā)熱惡寒、頭痛鼻塞、全身疼痛等。可用于老年人周圍骨節(jié)疼痛、頭痛、頭暈等疾病,因為它可以發(fā)表、祛風(fēng)除濕。避免吃油膩、生冷的產(chǎn)品。調(diào)味料要清淡。風(fēng)濕熱痹癥患者不宜食用。
紫蘇粥
6克紫蘇葉,50克大米,適量紅糖。在砂鍋中加入適量的水,加入紫蘇葉煮1分鐘,去渣取汁備用。將大米洗凈,放入鍋中煮粥。粥煮熟后,加入紫蘇葉汁和紅糖,攪拌均勻。紫蘇葉口感辛辣,性溫,具有散寒解表、行氣寬中、解郁化痰的功效。它能擴(kuò)張毛細(xì)血管,刺激汗腺分泌和出汗。其浸泡對流感病毒有抑制作用。紫蘇葉與大米同煮,具有和胃、散寒、解表的功效。對體弱者、偶感風(fēng)寒者有效。風(fēng)熱感冒或咽喉腫痛者不宜食用。
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