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蘋(píng)果的蛋白質(zhì)含量是多少

養(yǎng)生飲食編輯 醫(yī)顆葡萄
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關(guān)鍵詞: 蛋白質(zhì) 蛋白

通常每100克蘋(píng)果中的蛋白質(zhì)含量大致在0.2克左右,含量較低。

蛋白質(zhì)可為人體提供相應(yīng)的能量,還可幫助修復(fù)身體損傷的細(xì)胞,長(zhǎng)期缺乏蛋白質(zhì),不僅會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)緩慢,對(duì)生物酶、抗體、激素等的合成也有一定程度的影響,一般每100g蘋(píng)果中,大約含有0.2g蛋白質(zhì),依靠食用蘋(píng)果補(bǔ)充蛋白質(zhì),并不是較好的選擇,若是需要補(bǔ)充蛋白質(zhì),通??蛇x擇食用豆?jié){、雞蛋、牛奶、蝦、魚(yú)等高蛋白的食物,必要時(shí),可食用蛋白粉補(bǔ)充蛋白質(zhì),滿足人體對(duì)于蛋白質(zhì)的需求。

雖然蘋(píng)果不屬于高蛋白的食物,但蘋(píng)果中含有水分、B族維生素、維生素C、維生素E、鐵、磷、硒、銅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),適量的食用可為人體補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。蘋(píng)果中還含有較豐富的膳食纖維,適量食用可促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng),對(duì)于潤(rùn)腸通便有一定的作用。

適當(dāng)?shù)倪M(jìn)食蘋(píng)果可以補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng),但是避免過(guò)量食用,以免加重胃腸道負(fù)擔(dān),出現(xiàn)消化不良的癥狀,若在食用蘋(píng)果后,出現(xiàn)不適的癥狀,需及時(shí)就醫(yī)。

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