吃10種食物緩解壓力
1、脫脂牛奶
科學(xué)家證實(shí)，傳統(tǒng)的熱牛奶療法治療失眠和焦慮是有效的。據(jù)專家介紹，鈣可以減少肌肉痙攣，緩解壓力。喝一杯牛奶（最好是脫脂或1%脂肪的牛奶）也可以減少經(jīng)前綜合征，如情緒多變、焦慮和易怒。一項(xiàng)研究表明，每天喝四杯以上低脂或脫脂牛奶的女性患經(jīng)前綜合征的幾率比每周喝一杯牛奶的女性低46%。
2、麥片
黑巧克力和碳水化合物都能使大腦產(chǎn)生血清胺，這是一種放松的化學(xué)物質(zhì)。專家介紹，身體吸收碳水化合物的速度越慢，血清胺水平越穩(wěn)定，情緒突然崩潰的可能性就越小。口感粘稠、營(yíng)養(yǎng)豐富的谷物富含纖維，可以減緩胃的吸收。專家還建議在谷物中加入果醬，以加速大腦產(chǎn)生血清胺。
面對(duì)高壓的一天，要避免精加工食品，這樣的食品消化速度更快，最好選擇老麥片。
如果早餐時(shí)間緊，可以選擇速溶麥片，扔掉可可松餅。
3、番茄和柑橘
考試前多吃富含維生素C的食物，可以平衡心理壓力。因?yàn)楫?dāng)人們承受更大的心理壓力時(shí)，身體會(huì)消耗比平時(shí)多8倍的維生素C。維生素C的主要來(lái)源是新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來(lái)源。
4、香蕉
香蕉含有一種能讓人感到快樂(lè)和舒適的物質(zhì)。香蕉富含鉀，能保持人體電解質(zhì)平衡和酸堿代謝平衡，保持神經(jīng)肌肉興奮正常，協(xié)調(diào)心肌收縮和舒張功能，使血壓處于正常狀態(tài)。經(jīng)常吃香蕉可以緩解緊張，穩(wěn)定心態(tài)。
5、小米粥
小米富含人體所需的氨基酸和其他優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以及鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素A、煙酸、尼克酸、硫胺素、胡蘿卜素等，許多營(yíng)養(yǎng)學(xué)家將維生素B視為減壓劑，可調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，平衡情緒，放松神經(jīng)。
6、鮭魚
壓力激素的頭號(hào)敵人是Ω-3脂肪酸的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，富含脂肪酸Ω-研究還發(fā)現(xiàn)，3脂肪酸食物可以控制松和腎上腺素的水平，Ω-脂肪酸可以預(yù)防心臟病。
每周至少吃兩次100克魚，尤其是脂質(zhì)魚，如鮭魚、鯖魚、鯡魚和淡金槍魚。
你不喜歡魚嗎？然后購(gòu)買富含這種脂肪酸的DHA食品（雞蛋、酸奶、牛奶和豆制品）。
7、菠菜
鎂可以平靜你的情緒。當(dāng)你在公司聚會(huì)上開(kāi)始新一輪的聊天時(shí)，這種礦物質(zhì)有助于減輕壓力，保持相對(duì)放松。缺鎂會(huì)導(dǎo)致偏頭痛和疲勞。一碗菠菜可以提供每天40%的鎂攝入量。下次做三明治和沙拉時(shí)，試著用菠菜代替卷心菜。
8、杏仁
當(dāng)你在混亂中瘋狂時(shí)，先抓一把大杏仁。杏仁富含維生素E，是一種能增強(qiáng)免疫力的抗氧化劑。杏仁還含有維生素B，可以幫助你面對(duì)極其糟糕的事件。
每天吃大約四分之一杯杏仁可以有效地減輕壓力。另一種減壓的好方法是在高壓日扔掉傳統(tǒng)的花生醬，而不是杏仁醬。
除了減壓，大杏仁還可以預(yù)防糖尿病。研究證明，在飲食中添加大杏仁，特別是在早餐中，可以維持健康的胰島素水平。胰島素不僅有助于維持健康的血糖水平，而且有助于治療糖尿病中最常見(jiàn)的2型糖尿病。
不僅如此，大杏仁還富含單不飽和脂肪酸和維生素E、蛋白質(zhì)、膳食纖維、鋅、鈣、鎂等微量元素，在早餐中加入脆美味的杏仁，不僅提升早餐的營(yíng)養(yǎng)和樂(lè)趣，而且全面提高你的健康水平！
9、蘋果
蘋果適合所有年齡段的人，醫(yī)生稱之為“全科醫(yī)生”。蘋果中的檸檬酸和蘋果酸可以改善胃液的分泌，促進(jìn)消化?，F(xiàn)在空氣污染嚴(yán)重，多吃蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。蘋果香氣宜人，能有效消除抑郁。
10、開(kāi)心果，胡桃
開(kāi)心果或胡桃也是不錯(cuò)的選擇。當(dāng)壓力襲來(lái)時(shí)，它們可以防止心跳過(guò)快。專家解釋說(shuō)：“面對(duì)壓力，由于壓力反應(yīng)，心血管會(huì)立即做出反應(yīng)。腎上腺素增加壓力，使血壓升高，因此需要減輕心臟的壓力。專家在研究中發(fā)現(xiàn)，每天吃一把萬(wàn)多福開(kāi)心果可以降低血壓和心臟負(fù)擔(dān)。研究還發(fā)現(xiàn)，胡桃還具有降壓作用，可在沙拉、麥片、谷類食品中加入30克杏仁、開(kāi)心果、胡桃。
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