脂肪肝患者吃什么好 脂肪肝飲食兩原則

1、多喝溫水
脂肪肝患者夏天多喝溫水,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。少吃不潔、半生水產(chǎn)品。進(jìn)食不干凈的海鮮,容易感染急性甲型或戊型肝炎。多吃新鮮時令蔬菜瓜果,還可多吃些具有泄肝作用的食物,比如:鮮芹菜、菊花茶等,但有肝源性糖尿病患者吃水果應(yīng)注意血糖水平。
2、蛋白質(zhì)別吃太多
脂肪肝患者夏天蛋白質(zhì)補(bǔ)充不可過量,肝臟負(fù)擔(dān)過重對病情不利。飲食以清淡平和、營養(yǎng)豐富均衡為宜,食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)比例。適當(dāng)吃些酸的、性味甘甜的食物,避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,以免加重肝臟和胃腸負(fù)擔(dān)。
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