糖尿病人可以吃紅薯嗎？糖尿病患者可定量吃一下紅薯
糖尿病患者應(yīng)該少吃一點(diǎn)紅薯。
糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病，患者平時(shí)適宜吃一些低升糖指數(shù)、高膳食纖維、高維生素的食物，不宜吃高糖、高碳水、高鹽、高熱量的食物，避免飲酒等。雖然生紅薯的能量相對(duì)適中、升糖指數(shù)較低，但是在蒸、煮后升糖指數(shù)會(huì)明顯上升，而且其碳水化合物含量較高，過多食用不利于血糖水平的控制。因此，糖尿病患者應(yīng)該少吃紅薯。
此外，糖尿病患者總的進(jìn)食原則是少食多餐、定時(shí)定量，防止一次進(jìn)食過多，加重胰島負(fù)擔(dān)，或一次進(jìn)食過少，發(fā)生低血糖或酮癥酸中毒。
紅薯營養(yǎng)成分（每100g含量）
升糖指數(shù)
54
低
碳水
15.3(克)
高
能量
61(千卡)
中
脂肪
0.2(克)
低
胡蘿卜素
750(微克)
高
鉀
88(毫克)
低
宜食食物
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)堅(jiān)果豆制品
鮮黃瓜、西紅柿、菠菜、苦瓜
慎食食物
肉蛋奶主食零食類飲料類油炸食物腌制食物熏烤食物
黃油、豬肥肉、豬油、豬大腸
更多建議
糖尿病患者的飲食是非常重要的，患者一定要遵循平衡膳食的原則，在控制總能量的前提下調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，滿足機(jī)體對(duì)各種營養(yǎng)素的需求，并達(dá)到平穩(wěn)控糖、降低血糖波動(dòng)、預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的目的。除飲食以外，糖尿病患者還應(yīng)該從多個(gè)方面進(jìn)行干預(yù)，來控制血糖：
1、生活有規(guī)律，在身體情況許可的情況下，適當(dāng)進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)，以促進(jìn)碳水化合物的利用，減少胰島素的需要量。
2、糖尿病患者常因脫水和抵抗力下降，皮膚容易干燥發(fā)癢，也容易合并皮膚感染，應(yīng)每日擦身或沐浴，以保持皮膚清潔。
4、避免穿過緊的鞋襪，以免引起血管閉塞而發(fā)生壞疽或皮膚破損，進(jìn)而導(dǎo)致皮膚感染。
3、遵醫(yī)囑使用降糖藥物，自我監(jiān)測(cè)血糖，把握血糖控制情況，防止低血糖的發(fā)生。
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