日常四個(gè)小細(xì)節(jié) 脂肪肝忌四種食物
 
       
      脂肪肝的治療和預(yù)防與飲食密切相關(guān),吃錯(cuò)食物會影響脂肪肝。在這里,我想總結(jié)一下脂肪肝日常飲食的適當(dāng)性和禁忌,幫助你健康安排飲食。
脂肪肝的飲食原則
多吃有機(jī)食物。有機(jī)食物中含有的殺蟲劑少,可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。另外,吃散養(yǎng)家禽等肉食也有助于脂肪肝的康復(fù)。建議:每天吃500克新鮮綠葉蔬菜。
補(bǔ)充重要氨基酸。N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保護(hù)肝功能,預(yù)防肝炎,有助于改善脂肪肝病情。雞肉在烹飪過程中可以釋放半胱氨酸。
多攝取蛋白質(zhì)。補(bǔ)充蛋白質(zhì)有助于改善肝功能,但請注意紅肉每周只能吃一次。蛋黃每天不得超過2個(gè)。經(jīng)常吃油少的豆制品,多吃雞肉。蛋白質(zhì)的最佳來源是三文魚等肥魚和蝦。
脂肪肝的飲食禁忌
辣、刺激性食物:酒、辣椒、蔥、大蒜等,特別是酒(包括白酒、葡萄酒、葡萄酒和含酒精的飲料),脂肪肝患者必須嚴(yán)格禁止。
高脂肪食物:過量食用脂肪可提高熱能,不利于病情改善,脂肪肝患者應(yīng)嚴(yán)格限制脂肪攝取量,每天限制50克。
高碳水化合物食物:碳水化合物(糖類)刺激肝內(nèi)脂肪酸合成,對脂肪肝的治療和預(yù)后非常不利,脂肪肝患者一般糖類每天攝取約150~200克。
高膽固醇的食物:膽固醇需要肝臟代謝、分解,攝入過多,即可進(jìn)一步加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)、加重原有病情,故脂肪肝患者需盡量避免食用如動物內(nèi)臟、魚籽、蟹黃、沙丁魚、魷魚等高膽固醇食物。
除此之外,脂肪肝還需要注意什么呢?
脂肪肝生活細(xì)節(jié)
合理飲食:每天三餐飲食合理,粗細(xì)營養(yǎng)平衡,足量蛋白質(zhì)可去除肝內(nèi)脂肪。
適當(dāng)運(yùn)動:每天堅(jiān)持運(yùn)動,根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動項(xiàng)目,例如慢跑打乒乓球羽毛球等運(yùn)動。從小運(yùn)動量逐漸達(dá)到適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動量,加強(qiáng)體內(nèi)脂肪的消耗。
慎重使用藥物:任何藥物進(jìn)入體內(nèi)都要通過肝臟解毒,選擇藥物時(shí)要更加慎重,注意藥物的毒副作用,特別是對肝臟有損傷的藥物絕對不能使用,以免進(jìn)一步加重肝臟的損傷。
心情開朗:不生氣,不生氣,注意工作和休息的結(jié)合也很重要。
請記住脂肪肝飲食的以上幾點(diǎn)。
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