?感冒吃什么好？冬季嬰兒抗感冒的飲食策略
冬天的到來，天氣變冷，人的免疫力下降，感冒襲擊人體，特別是對孩子，要注意感冒。以下是冬季嬰兒抗感冒的飲食策略。
1、補充水分
感冒患者多有發(fā)熱、出汗等癥狀，或服用解表藥出汗。因此，應(yīng)及時補充水分，足夠的水分稀釋血液中的毒素，加快代謝物的排泄，減輕感冒癥狀，縮短病程。
2、注意補充維生素
寒冷氣候加快人體氧化功能，維生素B1、B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時補充。維生素a可以提高人體的耐寒性，維生素c可以提高人體對寒冷的適應(yīng)性，對血管有良好的保護作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。
3、多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物
蔬果屬堿性食物，攝食后不利于病毒、細(xì)菌等微生物的繁殖，因此，多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑制作用。
4、不可忽略的無機鹽
有醫(yī)學(xué)研究表明，如果體內(nèi)缺少無機鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖含有很多無機鹽。
5、潤燥食品
冬季氣候干燥，多吃潤燥食品，對兒童健康有益。
蘿卜具有很強的排氣功能，可以止咳化痰，潤喉，降低呼吸食欲，除去干燥生津，清涼解毒。俗話說冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)開藥方，也就是說蘿卜具有良好的保健功能。吃蘿卜的花樣很多，可以生吃、涼拌、炒菜，也可以做湯。
冬瓜味甘涼，具有清熱止渴、利水消腫等效果，可用于咳痰多、心煩等。
另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等也有潤燥的作用。
推薦抗感冒食療方
1、沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質(zhì)，能激發(fā)人體的免疫功能，每日早晚兩次沖服，可有效地治療和預(yù)防感冒及其它病毒性疾病。
2、糖姜茶合飲
因感冒多為外感風(fēng)寒之邪，常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關(guān)節(jié)酸痛，甚至怕冷、發(fā)熱等癥狀。紅糖、生姜、紅茶各適量，煮湯喝，每天1~2次，不僅溫暖，還具有預(yù)防感冒的功能。
3、喝雞湯
喝雞湯能抑制喉嚨和呼吸道炎癥，對消除感冒引起的鼻塞、流鼻涕、咳嗽、喉嚨痛等癥狀非常有效。因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸，營養(yǎng)豐富，能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力。雞肉中還含有某種特殊的化學(xué)物質(zhì)，具有增強咽部血液循環(huán)和鼻腔液分泌的作用，這對保護呼吸道通暢，清除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有良好的作用。
4、山楂銀花湯
材料：干山楂片15克，銀花（即金銀花）30克，蜂蜜4匙，水適量。
做法：
1、將山楂片洗凈，去核，放入沙鍋中，加水煮開，改用文火煨，加入銀花，共燉10分鐘。
2、加入蜂蜜，調(diào)整均勻即可，去渣喝汁。
效果:汁味甜。山楂有破氣散瘀之功，銀花有清熱解毒之功效。二味同用，適用于風(fēng)寒感冒患者。
小兒感冒時適宜吃什么食物？
1、主食及豆類的選擇大米粥、小米粥、玉米面粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質(zhì)飲食。
2、肉蛋奶的選擇乳類及乳制品、蛋羹、羊肝、豬腎等。
3、蔬菜葉莖類可選白菜、白菜、莧菜、香菜根莖類可選胡蘿卜、生姜、土豆瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、番茄等各種蘑菇、蔥、蒜。
4、水果的選擇蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。
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