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小心不要讓嬰兒與食品添加劑親密接觸

嬰幼兒喂養(yǎng)編輯 醫(yī)普小能手
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關(guān)鍵詞: 嬰兒 親密

長(zhǎng)期以來(lái),加工食品中的添加成分不安全,一直是人們關(guān)注的焦點(diǎn)。近日,美國(guó)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)學(xué)博士發(fā)布了最具爭(zhēng)議性的五種添加成分最新研究成果:

合成色素

在眾多果味水、果味粉、果露、汽水、調(diào)制酒、紅綠絲、罐頭等食品中大量應(yīng)用。根據(jù)2007年《柳葉刀》雜志發(fā)表的英國(guó)研究,攝取人工色素會(huì)加劇孩子的多動(dòng)癥狀。因此,歐洲食品標(biāo)準(zhǔn)局要求食品制造商積極停用人工色素。但美國(guó)食品藥品管理局一直允許使用經(jīng)批準(zhǔn)的人工色素。對(duì)此,專(zhuān)家表示,兒童是最應(yīng)避免攝取人工色素的人。為了取悅孩子,許多兒童食品中含有很多人工色素,家長(zhǎng)們必須提高警惕。在選擇兒童食品時(shí),應(yīng)盡量遠(yuǎn)離色彩過(guò)于鮮艷的產(chǎn)品。

高果糖玉米糖漿

這是一種由玉米制成的糖漿,不僅使用在糖果中,在碳酸類(lèi)飲料中更為常見(jiàn)。有一種觀(guān)點(diǎn)認(rèn)為它會(huì)增加肥胖和2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

美國(guó)專(zhuān)家認(rèn)為從生物化學(xué)角度看,高果糖玉米糖漿和蔗糖都是糖,區(qū)別不大。美國(guó)醫(yī)療協(xié)會(huì)最近也發(fā)表聲明,沒(méi)有足夠的證據(jù)支持高果糖玉米糖漿比蔗糖差的觀(guān)點(diǎn),攝取過(guò)多會(huì)損害健康。對(duì)此,范志紅表示,嚴(yán)格來(lái)說(shuō),高果糖玉米糖漿不能說(shuō)是食品添加劑,其實(shí)和蔗糖一樣是糖,有熱量,味道更甜,有保水性,喝了這種糖漿制成的飲料后,人們幾乎沒(méi)有飽的感覺(jué),不知不覺(jué)喝得多,有增加肥胖的危險(xiǎn)

阿斯巴甜(一種非糖甜味劑)

它被作為增甜劑廣泛用于風(fēng)味酸奶、水果罐頭、八寶粥、果凍、面包等。引起癌癥、癲癇、頭痛、智力影響等健康擔(dān)憂(yōu)。但大規(guī)模研究表明,阿斯巴甜與上述疾病沒(méi)有直接聯(lián)系。在過(guò)去23年里,美國(guó)食品和藥品管理局曾26次證實(shí)它的安全性。范志紅表示,阿斯巴甜的甜度是白糖的200倍,用在食品中的量是極小,故而它不像白糖那樣增加膳食熱量。

苯甲酸鈉

英國(guó)食品專(zhuān)家認(rèn)為,飲料中含有苯甲酸鈉和維生素c兩種成分,可能產(chǎn)生相互作用生成苯。苯是致癌物質(zhì)。但是,這種說(shuō)法還沒(méi)有得到化學(xué)專(zhuān)家們的一致認(rèn)可。苯甲酸鈉可以在人體內(nèi)自行代謝,在日常小便中無(wú)毒排出的實(shí)際上,人們每天通過(guò)呼吸進(jìn)入體內(nèi)的苯比喝軟飲料攝取的苯多,水果、蔬菜、牛奶制品中含有少量苯的吸煙、汽車(chē)尾氣、油漆、洗衣粉中含有苯。但是,專(zhuān)家提醒,苯甲酸鈉在體內(nèi)的代謝主要在肝臟部位,對(duì)于肝功能差的人,建議不要喝飲料。

亞硝酸鈉

廣泛應(yīng)用于肉類(lèi)加工,香腸、肉罐等都含有這種添加劑。美國(guó)有理論認(rèn)為攝取大量亞硝酸鈉會(huì)導(dǎo)致胃癌。在我國(guó),亞硝酸鈉的使用有嚴(yán)格的要求,肉制品中最大的使用量是每公斤加0.15克,香腸中允許加0.03克。只要不經(jīng)常、大量地吃加工肉制品,就可減少亞硝酸鈉的攝入量。

專(zhuān)家表示,追求感官享受和方便,與食品添加劑親密接觸是不可避免的,因此沒(méi)有必要將其視為毒藥和洪水猛獸。與其害怕某些食品添加劑,不如多吃新鮮天然、保質(zhì)期短、味道色彩樸素的食品,當(dāng)然遠(yuǎn)離多種添加劑,獲得更健康的成分。

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    回答:隨著人民物質(zhì)文化生活的提高,人們?cè)絹?lái)越注意食品營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,特別追求高蛋白、高維生素食我們知道營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)也要有合理的平衡,才能使人健康,否則也會(huì)出現(xiàn)病態(tài)。據(jù)國(guó)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,一般正常人如果攝入過(guò)多的高蛋白和高維生素食品,不但對(duì)身體不利,還可能破壞體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的平衡,乃至出現(xiàn)各種病態(tài),如肥胖、厭食、懶惰等癥狀。 現(xiàn)在市場(chǎng)供應(yīng)的高蛋白、高維生素的食品主要是用來(lái)供給那些營(yíng)養(yǎng)不足的病人,而健康的人不宜選購(gòu)那些自身不需要的營(yíng)養(yǎng)食品。根據(jù)國(guó)家主食和副食的供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),只要能按時(shí)按量飲食,就不必?fù)?dān)心身體需要的蛋白質(zhì)和維生素不夠。
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    回答:造成胎兒畸形的原因和種類(lèi)很多,其中由于葉酸缺乏所引起的胎兒畸形卻鮮為人知。葉酸缺乏可能會(huì)引起先天性神經(jīng)器官畸形,即脊柱裂、無(wú)腦兒、腦膜膨出。這三種先天性疾病在我國(guó)北方一些農(nóng)村發(fā)生率較高。 近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn),葉酸具有防止神經(jīng)器官缺陷的作用。美國(guó)食品與藥品管理局提議,每位育齡婦女每日需攝入400微克的葉酸,這對(duì)妊娠早期尤為重要,因?yàn)樵缙谡翘荷窠?jīng)器官發(fā)育的關(guān)鍵期。 葉酸屬于維生素的一種,是飲食中重要的成分,它含在肝臟、筍、水果、小麥及綠色蔬菜中。為了下一代的健康,孕婦一定要糾正偏食的不良習(xí)慣,常食和多食富含葉酸的食物,如菠菜、牛奶、動(dòng)物肝臟、土豆、水果、西紅柿等,以消除或減少葉酸缺乏的可能。
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    回答:嬰兒臉上出現(xiàn)小白點(diǎn),類(lèi)似粉刺的癥狀,可能是由于室內(nèi)空氣干燥導(dǎo)致的過(guò)敏反應(yīng),或是體內(nèi)代謝紊亂使毒素未排出,也可能是新生兒常見(jiàn)的皮膚癥狀密丘疹或皮脂腺代謝過(guò)多造成的。針對(duì)這種癥狀,可在醫(yī)生建議下使用殺菌止癢藥膏治療。
    金銀花水可以給嬰兒洗臉嗎
    回答:金銀花具有清熱解毒功效,可用于治療嬰兒濕疹等皮膚病。在不過(guò)敏的情況下,金銀花水可適當(dāng)用于嬰兒洗臉,但需注意水溫適宜且不頻繁,以避免刺激嬰兒皮膚。若嬰兒皮膚健康,無(wú)需使用金銀花水洗臉,清水即可。使用前需確認(rèn)寶寶對(duì)金銀花無(wú)過(guò)敏反應(yīng),避免不良后果。
    嬰兒舌頭短怎么判斷
    回答:嬰兒舌頭短可能是舌系帶短縮,表現(xiàn)為舌頭無(wú)法完全伸出或舌尖凹陷??赏ㄟ^(guò)觀(guān)察嬰兒發(fā)音和舌頭運(yùn)動(dòng)情況判斷。先天性舌系帶短需盡早檢查并手術(shù)矯正,家長(zhǎng)可協(xié)助嬰兒進(jìn)行舌頭運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練。手術(shù)簡(jiǎn)單有效,可在門(mén)診進(jìn)行。
    嬰兒頭出汗,身上沒(méi)有,是熱嗎?
    回答:嬰兒頭部出汗而身上不出汗不一定表示嬰兒感到熱。由于嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)和汗腺發(fā)育不完全,頭部是主要的散熱部位。劇烈活動(dòng)或進(jìn)食后,寶寶可能會(huì)通過(guò)頭部出汗來(lái)調(diào)節(jié)體溫,入睡時(shí)的出汗也是正常的生理性反應(yīng)。判斷寶寶衣物是否合適應(yīng)摸后背,根據(jù)后背溫度調(diào)整衣物。嬰兒頭部出汗可能是正常的生理反應(yīng),與散熱有關(guān),不必過(guò)度擔(dān)憂(yōu),關(guān)鍵在于合理調(diào)整嬰兒的生活環(huán)境及衣物。
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    回答:嬰兒肥與臉胖有不同特點(diǎn):嬰兒肥即娃娃臉,呈現(xiàn)出較為圓潤(rùn)的外觀(guān);而臉胖則是由于脂肪堆積導(dǎo)致的外觀(guān)臃腫,影響形象,可能與飲食、久坐、遺傳有關(guān)。為改善臉胖,可選擇射頻溶脂術(shù),這是一種非侵入式方法,無(wú)需開(kāi)刀,預(yù)后良好,不影響生活。
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    回答:油炸食品炸過(guò)頭發(fā)黑可能存在致癌風(fēng)險(xiǎn)。因油炸食品會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),如脂肪酸發(fā)生有害化學(xué)變化產(chǎn)生多種有害成分,反式脂肪酸干擾人體正常代謝并增加患心血管疾病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。世界衛(wèi)生組織證實(shí),油炸食品中含有大量丙烯酰胺,是二級(jí)致癌物。建議均衡飲食,多樣化食物攝入,減少垃圾食品如油炸食品的攝入,保持健康飲食習(xí)慣。
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    回答:這位朋友,很高興為你解惑問(wèn)題,胸部比較平坦,是女性常見(jiàn)的現(xiàn)象,具備一副傲人的乳峰,是每個(gè)女孩子的夢(mèng)想與最求。胸部平坦,只有通過(guò)手術(shù)隆胸,方才能予以穩(wěn)定。單純的說(shuō)靠食物來(lái)美胸豐胸,是沒(méi)什么科學(xué)道理的。經(jīng)常性的對(duì)胸部采用一定的推拿措施,還是有一定的協(xié)助的。另外建議您,如果想胸部高大挺拔,乳房減小,建議您去做美胸隆胸手術(shù)
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    回答:考量是由于神經(jīng)系統(tǒng)的生長(zhǎng)發(fā)育尚不改進(jìn),壓制肌肉的功能還不健全,所以是會(huì)再次出現(xiàn)不無(wú)限制的,顫動(dòng)是屬于一種正常的身理現(xiàn)象,是絕不會(huì)影響到寶寶的智力生長(zhǎng)發(fā)育,隨著年齡的增漲,大腦生長(zhǎng)發(fā)育不斷的改進(jìn)之后顫動(dòng)現(xiàn)象就會(huì)自然而然的增加了,到最后會(huì)逐漸的消失,建議是可以給寶寶適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣的,要多留意護(hù)理。
    嬰兒脫肛怎么辦?
    回答:脫肛的情況還是比較嚴(yán)重的,建議是需要有去醫(yī)院內(nèi)科給孩子做個(gè)詳細(xì)的仔細(xì)檢查,特殊情況下是需要有實(shí)施手術(shù)救治的,平時(shí)應(yīng)當(dāng)多加留意些,盡量的是不要把屎把尿,否則是對(duì)孩子的肛門(mén)的干擾是比較大的,平時(shí)的時(shí)候也應(yīng)當(dāng)多加留意好局部的衛(wèi)生和滅菌情況。
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