冬瓜與冬瓜皮均有利尿作用，但冬瓜皮利尿效果更顯著，兩者可通過不同方式促進水分代謝。

1、成分差異：

冬瓜肉含大量水分和鉀元素，通過增加尿液滲透壓促進排尿；冬瓜皮富含葫蘆巴堿、皂苷等活性成分，直接刺激腎小管增強利尿功能。鮮冬瓜可榨汁飲用，冬瓜皮建議曬干后煎煮20分鐘取汁。

2、傳統(tǒng)應用：

本草備要記載冬瓜皮"去皮熱，利小便"，歷代醫(yī)家多用皮配伍茯苓皮治療水腫。新鮮冬瓜連皮煮湯可輔助降壓，搭配赤小豆效果更佳。

3、現(xiàn)代驗證：

實驗顯示冬瓜皮水煎劑利尿強度是冬瓜肉的2.3倍，其含有的丙醇二酸能抑制糖類轉(zhuǎn)化脂肪，適合三高人群。建議每日冬瓜皮用量控制在15-30克。

4、食用方法：

冬瓜肉適合燉湯或清炒，保留96%水分；冬瓜皮可制成冬瓜皮茶：取干皮10克加500ml水煮沸，分三次飲用。兩者合用時可選擇冬瓜薏米老鴨湯。

5、注意事項：

脾胃虛寒者慎用生冬瓜汁，建議加姜片煮食；腎功能不全者需控制冬瓜皮用量，避免電解質(zhì)紊亂。孕婦使用前應咨詢中醫(yī)師。

日常可將冬瓜皮曬干儲存，夏季取5克配薄荷葉泡水代茶飲；冬瓜肉切塊冷凍保存，煮湯時加入玉米須增強利尿效果。搭配適量有氧運動如八段錦"調(diào)理脾胃須單舉"式，避免久坐加重水濕滯留。陰虛體質(zhì)者可添加麥冬平衡寒涼屬性，陽虛者建議搭配3片干姜同煮。長期水腫患者需配合黃芪等補氣藥材，防止過度利尿損傷正氣。