蒲公英水具有清熱解毒、利尿消腫、保肝利膽等功效，適合肝火旺盛或濕熱體質(zhì)人群飲用。

1、清熱解毒：

蒲公英性寒味苦，含蒲公英甾醇、膽堿等成分，能緩解咽喉腫痛、目赤發(fā)熱等實(shí)熱癥狀。內(nèi)火旺盛者可取干蒲公英10克沸水沖泡，搭配金銀花增強(qiáng)效果，脾胃虛寒者需配伍生姜調(diào)和。

2、護(hù)肝排毒：

其活性成分促進(jìn)膽汁分泌，加速代謝酒精和毒素。慢性肝炎患者可用鮮蒲公英30克搗汁服用，或配伍茵陳蒿15克煎湯，肝功能異常者建議連續(xù)飲用2周后復(fù)查指標(biāo)。

3、利尿通淋：

蒲公英鉀含量豐富，通過(guò)增加排尿改善水腫和尿路感染。泌尿系統(tǒng)炎癥患者可取蒲公英根20克加玉米須煮水，配合按摩膀胱經(jīng)穴位，腎陽(yáng)虛者慎用以免加重夜尿。

4、調(diào)節(jié)血糖：

研究發(fā)現(xiàn)蒲公英多糖能改善胰島素抵抗。糖尿病患者可每日飲用蒲公英茶替代含糖飲料，搭配黃芪15克穩(wěn)定血糖波動(dòng)，需監(jiān)測(cè)血糖避免與降糖藥協(xié)同作用導(dǎo)致低血糖。

5、美容養(yǎng)顏：

維生素C和抗氧化物質(zhì)抑制黑色素沉積，外敷蒲公英汁液可淡化色斑。痤瘡患者可用蒲公英鮮葉搗敷患處，內(nèi)服配合白芷6克煎湯，過(guò)敏體質(zhì)需先做皮膚測(cè)試。

日常飲用建議每日不超過(guò)15克干品，經(jīng)期女性和低血壓人群慎用。搭配適量運(yùn)動(dòng)如八段錦促進(jìn)代謝，飲食避免與寒涼食物同食。新鮮蒲公英宜焯水去苦味涼拌，根莖可切片曬干備用，儲(chǔ)存時(shí)注意防潮霉變。出現(xiàn)腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)應(yīng)立即停用并咨詢中醫(yī)師調(diào)整配伍。