脂肪肝的常見(jiàn)病因是什么?治療脂肪肝如何通過(guò)飲食改善

由于社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展,周圍的人越來(lái)越多地出現(xiàn)脂肪肝疾病,脂肪肝多是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,控制飲食,不暴飲暴食,穩(wěn)定體重,是控制脂肪肝發(fā)展的最重要措施。脂肪肝的常見(jiàn)病因是什么?
脂肪肝的常見(jiàn)病因是什么?
1、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩或不足可引起脂肪肝
2、漫性酗酒者脂肪肝發(fā)病率明顯提高
3、肥胖型糖尿病患者中脂肪肝發(fā)病率可達(dá)50%~80%
4、長(zhǎng)期應(yīng)用激素、某些藥物也可引起脂肪肝
脂肪肝的治療從嘴開(kāi)始
脂肪肝的病因是如何形成的?根據(jù)以上資料,相信患者們知道脂肪肝的原因吧。肝病專家溫暖地注意到,糖尿病、飲酒、藥物引起的脂肪肝,為了穩(wěn)定病情,必須控制糖尿病、禁酒病情,改善脂肪肝。
輕度、中度脂肪肝的治療,往往不是采服藥方式,而是通過(guò)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和改變不良生活方式來(lái)進(jìn)行的。例如,主食怎么吃,蔬菜怎么吃等。因此,在保證飲食營(yíng)養(yǎng)均衡攝取的前提下,脂肪肝患者必須改善11項(xiàng)。
1、主食改善:控制總量,減少精米、精面比例,增加粗糧、雜糧。避免油條、餅、麻花等各種油炸主食。
2、蔬菜改善:可以增加蔬菜的攝取,選擇種類、顏色組合,用番茄、黃瓜等蔬菜代替水果。避免腌制或不新鮮的蔬菜。
3、水果怎么吃:水果不太好:飯前或兩餐之間餓的時(shí)候吃比較好,每次只吃一種,盡量選擇體積中等的,甜度不太高(梨、蘋(píng)果等)。另外,吃水果的時(shí)間也很講究,對(duì)于脂肪肝患者來(lái)說(shuō),上午吃是金,下午吃是銀,晚上吃是銅,睡前吃是垃圾。
4、豆類如何吃:推薦綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、橘子等各種簡(jiǎn)單加工的豆制品,如豆腐、豆?jié){、豆腐、豆腐泡、豆腐干、烤面筋等??蛇m量食用豆腐卷、素雞,避免油炸豆腐泡、油豆腐。
5、薯類和淀粉產(chǎn)品如何吃:薯類是根莖類蔬菜,淀粉、纖維素多,具有潤(rùn)腸通便、清腸排毒的作用。推薦含有大量膳食纖維的食物,如紅薯、芋頭和山藥。粉絲和薯粉可以適量食用。避免油炸薯類和淀粉類食物,如薯片、薯?xiàng)l、土豆泥等。
6、菌藻類食物如何吃:菌類、蔬菜之一,具有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng),是高蛋白質(zhì)、低脂肪、天然維生素和礦物質(zhì)豐富、抗感染、抗癌成分豐富的健康食品。許多食用菌含有維生素d、維生素B12和微量元素。推薦各種蘑菇、木耳、紫菜、海帶、裙帶等菌藻類食物。7堅(jiān)果類食物的吃法:堅(jiān)果含有豐富的蛋白質(zhì),但同時(shí)多含有高脂肪,因此要控制總量,不要吃油炸堅(jiān)果。
8、禽肉類吃法:適量吃瘦豬肉、瘦牛肉、骨頭、雞肉、羊肉等,避免動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、肉松、炸雞、炸雞等油炸肉類。
9、魚(yú)和海鮮的吃法:可以吃各種常見(jiàn)的魚(yú)、蝦、貝類、海參、水母等水產(chǎn)品。避免油炸魚(yú)和海鮮(魷魚(yú)等油炸魚(yú)和海鮮。
10、雞蛋類的吃法:每天最多可以蒸一個(gè)雞蛋或鴨蛋,煮雞蛋或雞蛋湯,避免油蛋。
11、牛奶類、飲料的吃法:推薦脫脂牛奶、酸牛奶,不要吃含有牛奶油、黃油、煉乳等脂肪的食物。睡覺(jué)前不要喝牛奶,以免卡路里太多。你可以在早餐時(shí)喝牛奶或豆?jié){,不要把牛奶當(dāng)飲料。多喝茶水,喝咖啡不加牛奶和糖,不喝果汁和糖飲料,不喝酒。
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