孕婦每一個禮拜都要吃海帶
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孕婦
海帶含有碘、鈣、磷、硒等多種多樣身體必需的營養(yǎng)元素，在其中鈣含量是牛乳的10倍，含磷量比全部的蔬菜水果都高。因而，孕媽媽每一個禮拜都應(yīng)當(dāng)吃一次海帶。
全國各地情系系列活動主辦方等企業(yè)機(jī)構(gòu)全國各地多名著名婦產(chǎn)科醫(yī)生、營養(yǎng)科權(quán)威專家協(xié)同撰寫的《種子工程教育知識手冊》提議，孕婦在懷孕期間應(yīng)確保每星期吃1-2次海帶。
海帶含有碘、鈣、磷、硒等多種多樣身體必需的營養(yǎng)元素，在其中鈣含量是牛乳的10倍，含磷量比全部的蔬菜水果都高。海帶還帶有豐富多彩的胡羅卜素、維生素b21等維他命，有美容美發(fā)、預(yù)防肥胖病、血壓高、浮腫、心肌梗塞等作用，故有“長壽菜”之稱。海帶不但是孕婦最理想化的補(bǔ)碘食材，或是推動小寶寶腦部發(fā)育的好食材。這是由于孕婦缺碘使身體甲狀腺素偏高生成受影響，胎寶寶如不可以得到必需的甲狀腺素偏高，會造成腦發(fā)育不良、智力不高。即便 出世后填補(bǔ)充足碘，也無法改正先天性導(dǎo)致的智力障礙。最合適孕婦的海帶食用方法是與肉骨或貝殼類等清煮熬湯，炒海海帶絲襪高跟鞋、海帶鮮蝦，或與黑豆、稻米煮粥，也有拌涼菜也是非常好的挑選。在使用 海帶熬湯時特別注意，海帶要后放，不用蓋子，走紅煮五分鐘就可以。炒海帶前，最好是先將清洗的鮮海帶用沸水焯一遍，那樣炒出去的菜才更為脆爽美味。權(quán)威專家提醒，海帶寒性，針對孕婦而言，烹制時須加些性熱的生姜水、蒜末等，并且不適合放過多油?？墒?，海帶中含砷量也高，達(dá)35-50mg/KG，它是因為海水污染導(dǎo)致的。砷與砷的化學(xué)物質(zhì)都有害，毒性較大 的是三價砷(比如毒藥)，五價砷毒性雖小，可是在人體內(nèi)依然能轉(zhuǎn)換為三價砷。世衛(wèi)組織要求身體每日允許攝人的砷量為0.05mg/KG。殊不知，干海帶的含砷量早已大大的超出了以上規(guī)范。為了更好地確保服用海帶的安全性，可依據(jù)砷可以溶解水的特點，將服用的海帶用充足的水浸泡24小時，泡浸全過程中魚缸換水要勤，24小時后出水出水晾干存儲預(yù)留，以避免 砷中毒。免責(zé)聲明：本頁面信息為第三方發(fā)布或內(nèi)容轉(zhuǎn)載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀點、內(nèi)容描述及原創(chuàng)度、真實性、完整性、時效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問題需謹(jǐn)遵醫(yī)囑！請讀者僅作參考，并自行核實相關(guān)內(nèi)容。如有作品內(nèi)容、知識產(chǎn)權(quán)或其它問題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時聯(lián)系我們處理！