脂肪肝患者運(yùn)動(dòng)和飲食療法組合了三大營(yíng)養(yǎng)素
得了脂肪肝的人，體內(nèi)脂肪堆積過(guò)多，肝臟脂肪堆積過(guò)多，脂肪肝患者應(yīng)該做運(yùn)動(dòng)，脂肪肝患者做什么運(yùn)動(dòng)有助于病情恢復(fù)？脂肪肝的治療方法是什么？
脂肪肝由于脂肪堆積在肝臟中，肝臟的負(fù)荷增大，隨之體重也上升，這種狀態(tài)表明脂肪肝患者應(yīng)該運(yùn)動(dòng)。適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝患者非常有利，減肥對(duì)脂肪肝患者也非常必要。
脂肪肝危害很大，做運(yùn)動(dòng)對(duì)脂肪肝很重要，但脂肪肝患者容易合并心腦血管系統(tǒng)疾病，有些運(yùn)動(dòng)不適合，也需要體檢。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，走路是最好的運(yùn)動(dòng)方式。在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中要注意循序漸進(jìn)，逐，把心率和脈搏控制在每分鐘125次的中等強(qiáng)度范圍內(nèi)。
脂肪肝在運(yùn)動(dòng)的選擇上，常規(guī)的有氧運(yùn)動(dòng)包括游泳、步行、慢跑、騎自行車(chē)、跳舞、廣播體操、打羽毛球、踢羽毛球、拍球、跳繩等，脂肪肝患者可以選擇。最好的運(yùn)動(dòng)方式是大步走，每次至少走3公里。脂肪肝患者應(yīng)根據(jù)運(yùn)動(dòng)后的疲勞程度和脈搏確定適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，運(yùn)動(dòng)后有輕度疲勞感，但精神好，體力充沛，食欲、睡眠好，運(yùn)動(dòng)量適宜。
除了運(yùn)動(dòng)輔助治療脂肪肝外，還有什么方法有利于脂肪肝的恢復(fù)？飲食療法也是脂肪肝患者治療和康復(fù)的重要手段，消除脂肪肝的誘因，選擇合適的食物是治愈脂肪肝的基本方法。
1、飲食治療被廣大脂肪肝患者應(yīng)用，合理飲食也是預(yù)防和控制脂肪肝病情進(jìn)展的重要措施。眾所周知，由于各種原因造成的人體攝入營(yíng)養(yǎng)失衡是造成脂肪肝的主要原因。過(guò)高的熱能攝取會(huì)增加體重，增加脂肪合成，加速肝細(xì)胞脂肪變性的肝功能減弱，脂肪代謝能力下降，脂肪累積也會(huì)引起脂肪肝，過(guò)度限制營(yíng)養(yǎng)攝取也會(huì)引起脂肪肝，例如減肥引起的脂肪肝等。因此，要制定和堅(jiān)持合理的飲食制度，豐富親脂性物質(zhì)的飲食，如瘦肉、魚(yú)類、蛋白質(zhì)、新鮮蔬菜等，有助于促進(jìn)肝內(nèi)脂肪的消失，高纖維類食物有助于增加飽腹感，控制血糖和血脂，對(duì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩引起的脂肪肝尤為重要。
2、脂肪肝的人應(yīng)注意三大營(yíng)養(yǎng)素的合理組合，即增加蛋白質(zhì)的攝入量，重視脂肪的質(zhì)量和量，適量飲食糖，限制單糖和雙糖的攝入。需要注意的是，脂肪肝的人應(yīng)該以低脂肪飲食為中心，以植物性脂肪為中心，盡量多吃不飽和的脂肪酸(橄欖油、菜籽油、茶油等)，盡量少吃飽和的脂肪酸(豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等)在糖類攝入方面，應(yīng)該吃低糖類的飲食，不能吃含有豐富單糖和雙糖的食品。例如，高糖點(diǎn)心、冰淇淋、干棗、糖果等。
3、脂肪肝的人要堅(jiān)決改掉不良飲食習(xí)慣，堅(jiān)決戒酒。同時(shí)，不需要服用各種保健藥、營(yíng)養(yǎng)藥等時(shí)不得服用。三餐要規(guī)律，大力提倡少吃多餐。因?yàn)閿z食過(guò)量食、零食、夜食、間食和過(guò)度追求高品位高卡路里的食物必然會(huì)導(dǎo)致身體脂肪過(guò)度積累，導(dǎo)致肥胖和脂肪肝。飲食方式不規(guī)律，如不經(jīng)常吃早餐或三餐飽腹不均會(huì)擾亂身體代謝動(dòng)態(tài)，為肥胖和脂肪肝的發(fā)病提供條件。有研究表明，在一天能量攝取量相同的情況下，晚上吃得太多的方法比定期分三次吃得更容易發(fā)胖。另外，飲食速度過(guò)快的人不容易產(chǎn)生飽腹感，消化困難，能量攝取過(guò)多，代謝吸收不足等促進(jìn)肥胖脂肪肝。
4、有利于脂肪肝的高纖維類食物有玉米面筋、粗麥粉、粗米、硬果、豆類、蘑菇、海帶、木耳、鴨梨、芋頭等。同時(shí)，要注意充分合理的飲用水。一般來(lái)說(shuō)，成年人每天需要2000毫升的飲用水，老年人1500毫升，肥胖者體內(nèi)的水分比普通人少15%~20%，因此每天需要2200毫升~2700毫升的飲用水，平均每3小時(shí)攝取300毫升~500毫升的飲用水的最佳選擇是白開(kāi)水、礦泉水、凈化水、清淡的茶等，不能代替各種飲料、牛奶、咖啡。如果是營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩脂肪肝的人，飯前20分鐘喝水，讓胃有一定的飽腹感，可以減少食欲，減少食量，有助于減肥。
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