腸胃炎能吃荸薺嗎 這些水果腸胃炎者千萬不要吃

腸胃炎發(fā)作期間應(yīng)避免食用荸薺,需嚴(yán)格忌口的水果主要包括高纖維、高酸度及寒涼性質(zhì)的水果。腸胃炎患者的飲食禁忌主要涉及未去皮荸薺、山楂、鮮棗、柿子、西瓜五類。
荸薺表皮可能附著姜片蟲等寄生蟲卵,腸胃炎患者腸道屏障功能受損時(shí),生食帶皮荸薺可能引發(fā)寄生蟲感染。急性期應(yīng)完全避免,緩解期可少量食用經(jīng)沸水徹底煮熟的去皮荸薺,但高淀粉含量可能加重腹脹癥狀。
山楂含大量有機(jī)酸和鞣酸,會(huì)刺激胃腸黏膜分泌更多胃酸,加重炎癥反應(yīng)。其收斂作用可能導(dǎo)致便秘,干擾腸道正常蠕動(dòng)功能。腸胃炎患者食用后易出現(xiàn)反酸、胃痛等不適,尤其糜爛性胃炎患者需絕對禁止。
鮮棗果皮富含不可溶性膳食纖維,在腸道內(nèi)形成機(jī)械性刺激。棗核兩端尖銳可能劃傷充血水腫的腸黏膜,棗皮與腸壁摩擦?xí)T發(fā)陣發(fā)性腹痛。脫水患者咀嚼不充分時(shí)更易引發(fā)腸梗阻風(fēng)險(xiǎn)。
柿子所含鞣酸與胃酸結(jié)合會(huì)形成胃柿石,在胃腸動(dòng)力不足時(shí)可能引發(fā)梗阻。未成熟柿子單寧含量更高,與炎癥黏膜接觸會(huì)產(chǎn)生灼燒感。慢性腸胃炎患者空腹食用可能誘發(fā)劇烈絞痛。
西瓜高水分含量會(huì)稀釋胃液,影響消化酶活性。其寒涼特性可能誘發(fā)腸痙攣,含糖量過高可能引發(fā)滲透性腹瀉。冷藏西瓜對胃腸道的低溫刺激會(huì)加重黏膜充血狀態(tài)。
腸胃炎恢復(fù)期建議選擇去皮蘋果、熟香蕉等低渣水果,采用蒸煮方式軟化纖維。每日水果攝入量控制在150克以內(nèi),分3-4次進(jìn)食,避免空腹食用??纱钆渖剿幹?、藕粉等黏膜保護(hù)性食物,烹飪時(shí)徹底破壞植物細(xì)胞壁以降低機(jī)械刺激。癥狀完全緩解兩周后可逐步嘗試少量新鮮水果,優(yōu)先選擇維生素C含量較低的品種。
萎縮性糜爛性胃炎吃什么食物好
丁香茶能治療萎縮性胃炎嗎
慢性非萎縮性胃炎伴糜爛多長時(shí)間能徹底好
淺表性胃炎的治療方法及保養(yǎng)措施是什么
胃炎怎么引起的 引起胃炎的7大因素揭秘
中度慢性淺表性胃炎的癥狀有哪些
慢性胃炎非活動(dòng)性是什么意思
急性胃炎如何診斷 了解急性胃炎的3個(gè)診斷方法
百度智能健康助手在線答疑
立即咨詢