膽固醇高能吃雞蛋嗎
博禾醫(yī)生
如果屬于輕度的膽固醇偏高,一般能吃雞蛋,如果屬于嚴(yán)重升高,一般不能吃雞蛋,建議到正規(guī)的醫(yī)院就診,遵醫(yī)囑做好相關(guān)護(hù)理。
1、能:雞蛋是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來(lái)源,同時(shí)也含有多種維生素和礦物質(zhì),如維生素D、維生素B12、硒和膽堿等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)身體健康至關(guān)重要。雖然雞蛋含有較高的膽固醇,但研究表明,對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō),適量食用雞蛋并不會(huì)顯著提高血液中的膽固醇水平。
2、不能:雞蛋黃中含有較高的膽固醇,一個(gè)中等大小的雞蛋黃大約含有186毫克的膽固醇。對(duì)于膽固醇水平已經(jīng)很高的人來(lái)說(shuō),過(guò)量攝入膽固醇可能會(huì)加劇血液中的膽固醇積累。每個(gè)人的身體對(duì)膽固醇的代謝能力不同,有些人可能對(duì)食物中的膽固醇更為敏感,即使適量攝入也可能影響血液中的膽固醇水平。對(duì)于這部分人群來(lái)說(shuō),限制雞蛋的攝入可能更為謹(jǐn)慎。
在平時(shí)需要注意保證營(yíng)養(yǎng)均衡和全面,盡量避免挑食或偏食。
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