矮小癥的飲食
博禾醫(yī)生
矮小癥患者可以適量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D、鋅及膳食纖維的食物,如牛奶、雞蛋、魚類、深色蔬菜和全谷物。飲食需配合醫(yī)生制定的營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案,避免高糖高脂食物影響生長(zhǎng)發(fā)育。
牛奶、雞蛋、瘦肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物有助于促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌和組織修復(fù)。矮小癥患者每日可飲用300-500毫升牛奶,搭配1-2個(gè)雞蛋或50-100克瘦肉。乳糖不耐受者可選擇低乳糖牛奶或酸奶替代。
沙丁魚、奶酪、豆腐等鈣含量高的食物能強(qiáng)化骨骼發(fā)育,配合曬太陽(yáng)或維生素D補(bǔ)充劑效果更佳。建議每日攝入800-1000毫克鈣,可通過200克北豆腐或30克奶酪補(bǔ)充。維生素D每日需400-800IU,深海魚類每周食用2-3次為宜。
牡蠣、牛肉、南瓜籽等鋅含量豐富的食物可改善味覺敏感度和食欲。缺鋅可能影響生長(zhǎng)板軟骨細(xì)胞增殖,建議每日攝入8-11毫克鋅,約相當(dāng)于6-8個(gè)中等牡蠣或100克牛后腿肉。
燕麥、紅薯、西藍(lán)花等富含膳食纖維的食物能維持腸道健康,促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。每日應(yīng)攝入20-30克膳食纖維,可選擇50克燕麥片搭配200克混合蔬菜。避免過度烹飪導(dǎo)致維生素流失。
在醫(yī)生指導(dǎo)下可選擇性使用兒童專用復(fù)合維生素、鈣劑或蛋白粉。如碳酸鈣D3顆粒、小兒復(fù)方氨基酸口服溶液等,需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑劑量,不可自行增加服用量。
矮小癥患者的飲食需保證三餐規(guī)律,每日4-6餐少量多餐更利于營(yíng)養(yǎng)吸收。避免含糖飲料和油炸食品,烹飪方式以蒸煮燉為主。家長(zhǎng)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)患兒身高體重變化,每3-6個(gè)月復(fù)查骨齡和激素水平,配合康復(fù)科醫(yī)生的運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)方案,如跳繩、游泳等縱向運(yùn)動(dòng)有助于刺激生長(zhǎng)板。若出現(xiàn)食欲減退或消化不良,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)調(diào)整飲食計(jì)劃。
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