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患有痛風吃什么比較好 患有痛風應(yīng)堅持哪些飲食原則

四季飲食編輯 健康解讀者
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痛風是由于高尿酸引起的,但飲食只是影響尿酸水平的一個因素。除了飲食以外,還有遺傳因素、年齡等等。所以,不存在什么東西絕對不能吃,我們要注意的是有些東西要少吃。和一起來了解一下吧。

痛風不能吃什么?

1、最主要的痛風的保健原則就是少吃脂肪,因脂肪可減少尿酸排出。痛風并發(fā)高脂血癥者,脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20%至25%以內(nèi)。

2、大量喝水,少吃鹽也是痛風的保健原則之一,每日應(yīng)該喝水2000ml至3000ml,促進尿酸排除。吃鹽量每天應(yīng)該限制在2克至5克以內(nèi)。

3、限制嘌呤攝入。嘌呤是細胞核中的一種成分,只要含有細胞的食物就含有嘌呤,動物性食品中嘌呤含量較多?;颊呓硟?nèi)臟、骨髓、海味、發(fā)酵食物、豆類等。

4、禁酒。少用強烈刺激的調(diào)味品或香料。酒精容易使體內(nèi)乳酸堆積,對尿酸排出有抑制作用,易誘發(fā)痛風。另外,不宜使用抑制尿酸排出的藥物。

5、忌食火鍋,這是因為火鍋原料主要是動物內(nèi)臟、蝦、貝類、海鮮,再飲啤酒,自然是火上添油了。調(diào)查證明:涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍,甚至數(shù)十倍。

痛風患者吃什么水果對治療有幫助?

1、蘋果

蘋果中含有較多的鉀,能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。

2、梨

生津、潤燥、清熱、化痰等功效,適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

3、橘子

橘子中的鎂,這個超級礦物具有多種配套功能,包括維持健康的免疫系統(tǒng),血壓正常和強筋骨。它也可以減輕炎癥,有助于預防糖尿病通過調(diào)節(jié)血糖水平。

4、其他注意事項

病人疼痛劇烈,應(yīng)讓病人臥床休息,抬高患肢,關(guān)節(jié)制動,盡量保護受累部位免受損傷。還應(yīng)消除應(yīng)激狀態(tài),緊張、過度疲勞、焦慮、強烈的精神創(chuàng)傷時易誘發(fā)痛風。應(yīng)告知病人要勞逸結(jié)合,保證睡眠,生活要有規(guī)律,以消除各種心理壓力。良好的心態(tài)是戰(zhàn)勝病魔的第一步,它使我們在與病魔的抗爭中意志更加堅強、信念更加堅定。痛風患者應(yīng)樹立正確的人生觀、價值觀、世界觀,保持樂觀向上的生活態(tài)度,相信自己一定能夠戰(zhàn)勝痛風的困擾。這點非常重要。

痛風患者適當運動、用熱水泡腳(20-30min),用熱水泡腳或適當運動來加快血液循環(huán),促使身體機能恢復正常工作,王主任提醒痛風病人切忌不要劇烈運動,遠離過度勞累。能挑勛極拳、乒乓球之類的運動。痛風患者多吃素食少吃肉,多吃茄子、生菜。禁吃菠菜、豆類、小蘿卜等,由于菠菜等植物富含草酸,容易致使高草酸尿成倍增長,使得尿酸急增,加重腎臟負擔。

痛風飲食堅持“三多三少”原則:

痛風的產(chǎn)生,80%為內(nèi)在原因,飲食等外部因素只占20%。有些痛風患者一味拒絕牛奶、還帶等食物,這是因噎廢食?;颊呷粘T诓扇∮行幬镏委?、定期體檢同時,還需要合理飲食,減少嘌呤攝入。痛風病人飲食上要堅持“三多三少”。

1、多喝水少喝湯

血尿酸偏高者和痛風患者要多喝白開水,養(yǎng)成主動飲水的習慣,少喝肉湯、魚湯、雞湯、火鍋湯等。多喝水可稀釋尿酸,加速排泄,使尿酸水平下降;而湯中含有大量嘌呤成分。

2、多吃堿性食物少吃酸性食物

痛風患者本身有嘌呤代謝紊亂,尿酸異常,如果過多吃酸性食品會加重病情。多吃堿性食物能幫助補充鉀、鈉、氯離子,維持酸堿平衡。

3、多吃蔬菜少吃飯

多吃菜有利減少嘌呤攝入量,增加維生素C,增加纖維素。少吃飯有利于控制熱量攝入,限制體重,減肥降脂。

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