炙杜仲和炒杜仲的區(qū)別有哪些

博禾醫(yī)生
炙杜仲和炒杜仲的區(qū)別主要在于炮制方法和功效側(cè)重。炙杜仲通過蜜炙增強(qiáng)補(bǔ)肝腎作用,炒杜仲經(jīng)清炒后偏重強(qiáng)筋骨和降壓。
炙杜仲是將生杜仲片用蜂蜜拌炒至表面微黃,蜜炙過程使藥物更黏潤,有助于引藥入肝腎經(jīng)。炒杜仲采用清炒法,將生杜仲片直接炒至斷絲而不焦糊,破壞部分膠質(zhì)以改變藥性。兩種炮制工藝均需控制火候,但輔料使用決定核心差異。
蜜炙使杜仲中松脂醇二葡萄糖苷等有效成分更易溶出,同時(shí)增加糖類物質(zhì)。清炒過程則促使綠原酸等成分分解轉(zhuǎn)化,降低部分刺激性成分含量。兩種炮制品中木脂素類成分均保留,但溶出率和生物利用度存在差異。
炙杜仲補(bǔ)肝腎作用顯著,適用于腎虛腰痛、胎動(dòng)不安等虛證。炒杜仲降壓和強(qiáng)筋骨效果突出,多用于高血壓伴腰膝酸軟者。二者均含杜仲膠,但炒制品對(duì)骨骼肌的興奮作用更強(qiáng)。
炙杜仲常配伍續(xù)斷、桑寄生治療習(xí)慣性流產(chǎn),炒杜仲多與鉤藤、夏枯草聯(lián)用調(diào)控血壓。腎陽虛衰選炙杜仲,肝陽上亢傾向者宜用炒杜仲。臨床需根據(jù)證型差異選擇炮制品。
炙杜仲表面呈深褐色且有蜜光澤,質(zhì)地稍軟,味甘微苦。炒杜仲外觀黃棕色,折斷可見銀白色膠絲,質(zhì)地脆硬,苦味較明顯。二者均以片大、內(nèi)表面黑褐色者為佳。
使用杜仲制品時(shí)需辨證施治,腎陰虛火旺者慎用炙杜仲,低血壓患者避免過量服用炒杜仲。建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下選擇炮制品,煎煮時(shí)炙杜仲需后下以免蜜糖焦化,炒杜仲可常規(guī)煎煮。日常保健可用杜仲5-10克泡酒,但高血壓患者應(yīng)限制酒精攝入。
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