女性吃什么補(bǔ)氣血3大烹飪方案補(bǔ)充好顏色

博禾醫(yī)生
現(xiàn)在的女性生活壓力大,工作作很忙,經(jīng)常忽視自己的保養(yǎng),血?dú)獠蛔?,女性血?dú)獠蛔?,容易變成黃臉婆,臉色紅潤(rùn),要注意血?dú)獾呐腼儯猿允裁囱a(bǔ)充血?dú)??不妨試試以下常用的食療方法吧?/p>
中醫(yī)學(xué)中氣虛和血虛就是我們常說(shuō)的氣血不足,女性較常出現(xiàn)這樣的問(wèn)題。女性氣血不足會(huì)導(dǎo)致肺功能減退,導(dǎo)致早衰。女性氣血不足在容貌上有直接表現(xiàn)。
血?dú)獠蛔阈枰a(bǔ)血、補(bǔ)氣,是慢慢調(diào)養(yǎng)的過(guò)程,日常飲食首先要以營(yíng)養(yǎng)充足為首要條件,多吃補(bǔ)氣的食物、藥物。性平、味甘的溫?zé)嵝允澄?、營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化吸收的平補(bǔ)類(lèi)食物應(yīng)多吃。
1、食材豐富
主食以粳米、糯米、谷子、黃米、大麥、裸麥等礦物質(zhì)豐富的食物為主,這種食物具有補(bǔ)氣的作用。紫米、黑米等食物中含有豐富的鐵質(zhì),補(bǔ)血的效果更好。雞肉、驢肉等硫胺素、核黃素、尼克酸豐富的食物有助于補(bǔ)氣豬肉、鰻魚(yú)、烏賊、海參、蛤蜊、帶魚(yú)等富含蛋白質(zhì)、生物堿的食物有助于補(bǔ)血。
2、阿加燉瘦肉
阿加是女性的優(yōu)良補(bǔ)品,含有各種蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣等,促進(jìn)體內(nèi)紅細(xì)胞的生成,滋陰補(bǔ)血。
阿加燉瘦肉:阿加半片,瘦肉100克,棗8片,枸杞一點(diǎn)。將阿膠敲成碎塊,洗趕緊瘦肉、紅棗、枸杞,瘦肉切成片狀,與紅棗、枸杞、阿膠碎一起,放入燉盅,最后隔水燉化。
3、當(dāng)歸燉豬蹄
當(dāng)歸被稱(chēng)為婦科人參,具有補(bǔ)血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤(rùn)燥滑腸、抗癌、抗老防老、免疫作用。
原料:豬蹄兩只,當(dāng)歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
制法:將豬蹄洗凈切成大塊,在開(kāi)水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。然后再在鍋內(nèi)加水燒開(kāi)放入豬蹄,加入當(dāng)歸及調(diào)料適量,用旺火燒開(kāi),改用文火煮至豬蹄熟爛。
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