預(yù)防感冒的三種食療秘方

博禾醫(yī)生
番茄豬肝湯
材料豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、姜片、胡椒粉、精鹽適量。
制法將豬肝切斷筋膜清洗干凈,切丁后加入酒、姜汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪拌成漿。用旺火蒸10-15分鐘到結(jié)膏。清水加中加入蝦和黃酒煮5分鐘后,加入蘑菇、番茄丁和肝膏,然后味即可。
功用養(yǎng)肝明目,增強免疫力。用于預(yù)防感冒、預(yù)防夜盲癥和免疫力低下的人。
方解豬肝有養(yǎng)肝明目、增強免疫力;蘑菇有益脾胃、益陰養(yǎng)肝、降壓、降脂、潤痰、增加白細胞;蝦、番茄有增強免疫力的食品,番茄有增強營養(yǎng)、減少感冒的發(fā)生。
蘿卜燉牛肉
用材料喂牛肉250克,蘿卜250克。
制作法牛肉切成小塊,加入黃酒、姜、蔥等原料,加入蘿卜塊,燉可以吃。
功用益氣養(yǎng)胃,強筋骨,增強免疫力。適用于感冒和免疫力低、虛損瘦、腰膝酸軟的人。
方解牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨、蘿卜增強免疫力、預(yù)防感冒、健脾、補血、幫助消化。
蜂蜜蘿卜汁
用蘿卜汁和蜂蜜各半制成混合汁,每天喝3次,每次喝1勺??梢灶A(yù)防傷風(fēng)、感冒炎。胡蘿卜可以提供豐富的維生素a,促進機體的正常生長和繁殖,保持上皮組織,防止感冒,保持視力正常。蜂蜜補中、潤燥、止痛、解毒、清熱。
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