靈芝泡酒和什么泡好
博禾醫(yī)生
靈芝泡酒可搭配枸杞、黃芪、當(dāng)歸、紅棗、人參等藥材,具有增強(qiáng)免疫力、補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神益智等功效。
枸杞性平味甘,歸肝、腎經(jīng),與靈芝同泡可增強(qiáng)滋補(bǔ)肝腎功效。枸杞富含枸杞多糖和胡蘿卜素,能協(xié)同靈芝三萜類成分提升抗氧化能力,適合長(zhǎng)期熬夜或視力疲勞人群。酒液呈現(xiàn)琥珀色時(shí)有效成分充分析出,每日飲用不宜超過(guò)50毫升。
黃芪補(bǔ)氣固表的作用能強(qiáng)化靈芝扶正祛邪之效。兩者配伍特別適合易感冒、氣虛自汗者,黃芪中的黃芪甲苷與靈芝多糖共同調(diào)節(jié)免疫功能。建議選用內(nèi)蒙古產(chǎn)綿黃芪,切片后與靈芝按1:1比例浸泡。
當(dāng)歸補(bǔ)血活血特性可平衡靈芝的寒涼屬性。對(duì)于女性血虛引起的面色萎黃、月經(jīng)不調(diào),此組合能改善微循環(huán)。需注意當(dāng)歸酒液顏色較深,浸泡20天后應(yīng)過(guò)濾分離,避免單寧過(guò)量析出。
紅棗甘溫補(bǔ)中,能中和靈芝苦味并增強(qiáng)健脾功效。含有的環(huán)磷酸腺苷成分與靈芝酸協(xié)同保護(hù)心血管,適合中老年人群。建議去核使用,每500毫升酒配10枚紅棗,浸泡溫度保持25℃左右。
人參大補(bǔ)元?dú)?,與靈芝搭配形成"雙補(bǔ)"格局。紅參適合陽(yáng)虛體質(zhì),生曬參適宜氣陰兩虛者。兩者皂苷類成分相互作用可增強(qiáng)抗疲勞效果,但高血壓患者應(yīng)慎用,浸泡時(shí)間控制在30天以內(nèi)。
靈芝藥酒浸泡需選用50度以上純糧酒,藥材總量不超過(guò)容器1/3。首周每日搖晃促進(jìn)成分溶出,避光保存3個(gè)月后飲用效果更佳。飲用期間忌食蘿卜、濃茶,每周3-4次為宜,配合八段錦練習(xí)可促進(jìn)氣血運(yùn)行。陰虛火旺者應(yīng)減少人參等溫補(bǔ)藥材添加,改用麥冬、石斛等滋陰材料配伍。
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