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靈芝能用來泡酒嗎

患者:女,51歲

病情描述:
靈芝能用來泡酒嗎
共1個回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

靈芝可以用來泡酒,但需注意選用無霉變、無蟲蛀的干燥靈芝,并控制浸泡時間和酒精濃度。

1、選材處理

選擇表面光滑、無雜質的赤芝或紫芝,切片后晾干,去除殘留泥沙和雜質。

2、基酒選擇

建議使用50度左右純糧白酒,酒精度過高易破壞有效成分,過低則提取不充分。

3、浸泡方法

按1:10比例將靈芝與白酒混合,密封避光保存,每日搖晃一次促進成分溶出。

4、飲用禁忌

高血壓患者、孕婦及肝功能異常者禁用,健康人群每日飲用量不超過50毫升。

靈芝酒具有免疫調節(jié)作用,但不宜替代藥物治療,飲用期間出現(xiàn)頭暈、皮疹等不適需立即停用。

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