鹿茸的功效與作用吃法
鹿茸具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、益精血、強(qiáng)筋骨等功效，主要用于腎陽(yáng)不足、精血虧虛、筋骨痿軟等癥狀，可研末沖服、泡酒或燉湯食用。
1、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
鹿茸味甘咸性溫，歸腎經(jīng)，能溫補(bǔ)腎陽(yáng)。對(duì)于腎陽(yáng)虛引起的畏寒肢冷、陽(yáng)痿早泄、宮冷不孕等癥狀有一定改善作用。腎陽(yáng)虛患者可遵醫(yī)囑使用鹿茸配伍熟地黃、山茱萸等藥材，如右歸丸、龜鹿二仙膠等中成藥。使用時(shí)需注意陰虛火旺者禁用。
2、益精血
鹿茸含多種氨基酸、磷脂及微量元素，能促進(jìn)造血功能。適用于精血不足導(dǎo)致的眩暈耳鳴、須發(fā)早白、小兒發(fā)育遲緩等癥。臨床常用制劑包括鹿茸口服液、鹿茸膠囊等。血熱出血及外感發(fā)熱患者不宜服用。
3、強(qiáng)筋骨
鹿茸中的多肽類物質(zhì)可促進(jìn)骨形成，改善骨質(zhì)疏松。對(duì)肝腎不足所致的腰膝酸軟、骨折久不愈合有效。可與杜仲、續(xù)斷等配伍使用，如強(qiáng)骨膠囊。服用期間應(yīng)避免辛辣刺激性食物。
4、調(diào)節(jié)免疫
鹿茸多糖能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞活性，提高機(jī)體免疫力。適用于免疫力低下人群，但自身免疫性疾病患者慎用。常見(jiàn)制劑有鹿茸精注射液，須在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。
5、延緩衰老
鹿茸所含超氧化物歧化酶具有抗氧化作用，可減少自由基損傷。中老年人適量服用有助于延緩衰老，但不宜過(guò)量?？蛇x用鹿茸片含服或鹿茸粉蒸蛋食用。
鹿茸作為貴重中藥材，建議在中醫(yī)師指導(dǎo)下辨證使用。健康人群無(wú)須刻意進(jìn)補(bǔ)，日常可通過(guò)均衡飲食獲取營(yíng)養(yǎng)。服用期間忌食蘿卜、濃茶，避免影響藥效。出現(xiàn)口干舌燥、鼻衄等上火癥狀時(shí)應(yīng)立即停用。儲(chǔ)藏時(shí)需密封防潮，置于陰涼干燥處。
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