多囊卵巢綜合征飲食注意什么

博禾醫(yī)生
多囊卵巢綜合征患者飲食需注意控制血糖負荷、增加膳食纖維攝入、選擇優(yōu)質蛋白、減少飽和脂肪攝入、避免高糖加工食品。日??蛇m量食用燕麥、西藍花、三文魚、鷹嘴豆、無糖希臘酸奶等食物,有助于改善胰島素抵抗和激素平衡。
選擇低升糖指數(shù)食物如糙米、全麥面包,替代精制碳水化合物。這類食物消化吸收緩慢,可避免餐后血糖劇烈波動,減輕胰島素抵抗。搭配每餐攝入15-20克蛋白質,能進一步延緩碳水化合物分解。避免一次性攝入大量高糖水果如荔枝、芒果。
每日攝入25-30克膳食纖維,可通過奇亞籽、牛油果、羽衣甘藍等實現(xiàn)。水溶性膳食纖維能延緩胃排空,改善糖代謝;不可溶性纖維促進腸道蠕動。建議將蔬菜水果連皮食用,豆類提前浸泡減少脹氣。
優(yōu)先選用深海魚類、禽肉、大豆制品等優(yōu)質蛋白源。其中ω-3脂肪酸可降低體內炎癥水平,植物蛋白含大豆異黃酮有助于調節(jié)雌激素。避免加工肉制品,紅肉每周不超過3次,每次控制在100克內。
限制動物油脂、椰子油等飽和脂肪攝入,改用橄欖油、山茶油等單不飽和脂肪酸。反式脂肪需完全避免,注意查看食品標簽中氫化植物油成分。堅果每日攝入量控制在30克以內,選擇原味未加工品種。
戒除含糖飲料、糕點、冰淇淋等添加糖食品。代糖使用需謹慎,部分人工甜味劑可能影響腸道菌群。閱讀食品成分表,警惕隱形糖如濃縮果汁、麥芽糖漿等。外出就餐時選擇清蒸、涼拌等低糖烹飪方式。
建議保持規(guī)律進餐時間,每日5-6次少量進食比3次大餐更有利血糖穩(wěn)定。結合每周150分鐘中等強度運動,如快走、游泳等。定期監(jiān)測體重、腰圍及血糖指標,必要時在營養(yǎng)師指導下制定個性化膳食方案。注意記錄飲食日志,觀察特定食物對癥狀的影響,及時調整飲食結構。
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