白內(nèi)障手術(shù)后可不可以吃雞肉

博禾醫(yī)生
白內(nèi)障手術(shù)后一般可以適量吃雞肉。雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白有助于傷口恢復(fù),但需注意烹飪方式和個(gè)體消化情況。
白內(nèi)障術(shù)后飲食需保證營(yíng)養(yǎng)均衡,雞肉作為優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源可促進(jìn)組織修復(fù)。建議選擇去皮雞胸肉,采用清蒸、燉煮等低脂烹飪方式,避免油炸或辛辣調(diào)味。術(shù)后早期胃腸功能較弱時(shí)可將雞肉切碎煮爛,搭配易消化的粥類(lèi)食用。合并高血壓或高尿酸患者需控制攝入量,每日不超過(guò)100克。
少數(shù)患者術(shù)后可能出現(xiàn)消化功能紊亂,食用雞肉后若出現(xiàn)腹脹、腹瀉應(yīng)暫停攝入。對(duì)禽類(lèi)蛋白過(guò)敏或既往有雞肉不耐受史者應(yīng)避免食用。術(shù)后合并嚴(yán)重腎功能不全者需在營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下限制動(dòng)物蛋白攝入,防止加重腎臟負(fù)擔(dān)。
白內(nèi)障術(shù)后恢復(fù)期除注意蛋白質(zhì)補(bǔ)充外,還應(yīng)增加深色蔬菜和漿果類(lèi)攝入,其含有的葉黃素、維生素C等抗氧化物質(zhì)有助于眼部修復(fù)。避免飲酒及高糖飲食,保持每日飲水量1500毫升以上。術(shù)后1周內(nèi)避免用力咀嚼堅(jiān)硬食物,2周后逐步恢復(fù)正常飲食。若出現(xiàn)術(shù)眼紅腫、異常分泌物等需及時(shí)復(fù)診。
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