痢疾主要通過食物傳播對嗎
痢疾主要通過糞-口途徑傳播，食物傳播是主要方式之一。痢疾的傳播途徑主要有食用被污染的食物、飲用不潔水源、接觸感染者排泄物、蒼蠅媒介傳播、不良衛(wèi)生習慣等因素。
1、食物傳播：
食用被痢疾桿菌污染的食物是常見傳播方式。生冷食物未經(jīng)充分加熱、蔬菜水果未洗凈、生熟食交叉污染等都可能導致感染。夏季涼拌菜、隔夜剩飯風險較高，需特別注意食物儲存與加工衛(wèi)生。
2、水源傳播：
飲用或接觸被患者糞便污染的水源可直接感染。農村地區(qū)井水消毒不徹底、洪澇災害后水源污染、自來水管道破裂等情況易引發(fā)水源性傳播，需煮沸消毒后飲用。
3、接觸傳播：
直接接觸患者排泄物或污染物品后未洗手進食可能感染。照護腹瀉患者時未做好防護、兒童便后不洗手、公共廁所門把手污染等接觸傳播需加強手衛(wèi)生管理。
4、媒介傳播：
蒼蠅等昆蟲攜帶病原體污染食物造成間接傳播。蒼蠅在糞便與食物間往返活動時傳播病菌，農村露天廁所、垃圾堆放處周邊需做好防蠅措施。
5、衛(wèi)生習慣：
飯前便后不洗手、共用毛巾等不良習慣增加傳播風險。集體單位中個人衛(wèi)生意識薄弱易導致聚集性疫情，需培養(yǎng)正確洗手方法及分餐制習慣。
預防痢疾需注重飲食衛(wèi)生，避免生食貝類等高風險食物，瓜果蔬菜需流水沖洗并去皮。餐具定期煮沸消毒，廚房保持清潔干燥。加強體育鍛煉增強免疫力，出現(xiàn)腹瀉腹痛癥狀及時就醫(yī)。兒童及老年人應特別注意補液防脫水，恢復期選擇易消化的米粥、面條等低渣飲食。
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