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葛根粉的作用與功效

發(fā)布時間: 2019-08-26 56291次播放

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葛根能解肌透疹、升陽止瀉、生津止渴,可用于治療高血壓冠心病。

葛根是《神農本草經》里藥食同源的中藥,有很久的應用歷史,主要功效是解肌透疹,升陽止瀉,還有生津止渴的作用。葛根在臨床上應用很普遍,比如中成藥葛根芩連微丸、一些降壓藥、糖尿病的藥均含有葛根。藥典把葛根分成野葛和粉葛,它們屬于同一個科的不同種的藥物。因成分不同,故用途各有側重點。

野葛多含黃酮、異黃酮類的成分,主要用于高血壓冠心病的藥;粉葛里多糖類,淀粉的成分較多,生津止渴,故多作食用,而野葛纖維含量很高,嚼不動。粉葛在魏晉時期就有食用它的傳統。所以日常食用的葛根粉就是粉葛。

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