來源：博禾知道
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蛋白粉可能有助于提高免疫力，但效果因人而異且需結(jié)合整體營養(yǎng)狀況評估。蛋白粉主要成分為蛋白質(zhì)，是免疫細(xì)胞合成和抗體生成的重要原料，但免疫力提升需多因素協(xié)同作用。
蛋白質(zhì)攝入不足時補充蛋白粉可能改善免疫功能。長期蛋白質(zhì)缺乏會導(dǎo)致淋巴細(xì)胞減少、抗體合成不足，適當(dāng)補充可糾正營養(yǎng)不良狀態(tài)。乳清蛋白含乳鐵蛋白和免疫球蛋白，可能通過調(diào)節(jié)腸道菌群間接增強(qiáng)免疫力。大豆蛋白中的精氨酸有助于促進(jìn)免疫細(xì)胞增殖。但對于日常飲食均衡者，額外補充蛋白粉未必帶來額外免疫益處。
過量攝入蛋白粉反而可能抑制免疫。高蛋白飲食會增加腎臟代謝負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致尿素氮等代謝廢物堆積。蛋白質(zhì)供能比例超過30%可能引發(fā)慢性炎癥反應(yīng)。部分人群對乳清蛋白或大豆蛋白存在過敏風(fēng)險，可能誘發(fā)免疫紊亂。腎功能不全者濫用蛋白粉可能加重病情。
建議通過天然食物優(yōu)先滿足蛋白質(zhì)需求，每日攝入畜禽肉50-75克、魚蝦類50-100克、蛋類25-50克。存在創(chuàng)傷、感染等蛋白質(zhì)消耗增加情況時，可在醫(yī)生指導(dǎo)下短期補充蛋白粉。選擇蛋白粉時應(yīng)注意成分純度，避免添加糖分和香精的產(chǎn)品。保持規(guī)律作息、適度運動、均衡飲食才是維持免疫力的基礎(chǔ)。
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