來源:博禾知道
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孕婦適量食用花甲不會導致流產(chǎn),過量食用可能增加胃腸負擔或引發(fā)過敏反應。
1、營養(yǎng)風險花甲富含優(yōu)質蛋白和礦物質,但過量攝入可能干擾其他營養(yǎng)素吸收,建議每周食用不超過200克。
2、過敏風險部分孕婦對海鮮存在過敏反應,初次食用應少量嘗試,出現(xiàn)皮疹或呼吸困難需立即就醫(yī)。
3、污染風險未徹底煮熟的花甲可能攜帶寄生蟲或致病菌,烹飪時需沸水煮制5分鐘以上確保安全。
4、代謝風險花甲含較高嘌呤,合并妊娠期高尿酸血癥的孕婦應限制食用,避免誘發(fā)痛風發(fā)作。
孕期飲食建議保持多樣化,食用海鮮前應咨詢產(chǎn)科醫(yī)生評估個體風險,出現(xiàn)腹痛或陰道流血需及時就診。
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