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糖尿病患者晚上可選擇無(wú)糖酸奶或低脂純牛奶，兩者均有助于穩(wěn)定夜間血糖，具體選擇需結(jié)合個(gè)體消化耐受性和血糖反應(yīng)。
1、無(wú)糖酸奶：無(wú)糖酸奶含益生菌和優(yōu)質(zhì)蛋白，有助于改善腸道菌群平衡，但需注意部分產(chǎn)品可能含代糖，建議選擇配料表僅含生牛乳和菌種的產(chǎn)品。
2、低脂純牛奶：低脂純牛奶富含鈣和維生素D，升糖指數(shù)較低，乳糖不耐受患者可選用舒化奶，飲用時(shí)建議溫?zé)嵋员苊馕改c刺激。
3、血糖監(jiān)測(cè)：無(wú)論選擇哪種乳制品，飲用后2小時(shí)應(yīng)監(jiān)測(cè)血糖變化，若空腹血糖持續(xù)超過(guò)7mmol/L，需調(diào)整晚間飲食結(jié)構(gòu)。
4、搭配建議：可搭配少量堅(jiān)果或全麥餅干延緩糖分吸收，避免與高糖水果同食，單次飲用量控制在200毫升以?xún)?nèi)。
建議在兩餐間血糖較低時(shí)段飲用，合并腎病者需咨詢(xún)醫(yī)生控制蛋白攝入量，長(zhǎng)期血糖波動(dòng)大時(shí)應(yīng)優(yōu)先考慮醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療。
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