來源：博禾知道
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糖尿病合并高血壓患者可通過控制總熱量、低鈉高鉀飲食、增加膳食纖維攝入、合理選擇優(yōu)質(zhì)蛋白等方式調(diào)節(jié)飲食。飲食干預(yù)需兼顧血糖穩(wěn)定與血壓控制，避免高糖高脂高鹽食物。
1、控制總熱量根據(jù)體重及活動量計算每日所需熱量，肥胖者需減少攝入。采用少量多餐模式，主食選擇低升糖指數(shù)的糙米、燕麥等粗糧，避免精制糖和甜食。
2、低鈉高鉀飲食每日食鹽攝入不超過5克，避免腌制食品。多食用香蕉、菠菜等富鉀食物，有助于鈉鉀平衡。烹飪時用醋、香料替代部分鹽分。
3、增加膳食纖維每日攝入30克以上膳食纖維，選擇西藍(lán)花、蘋果等蔬果及豆類。可溶性纖維能延緩糖分吸收，改善餐后血糖波動。
4、優(yōu)質(zhì)蛋白選擇優(yōu)先選用魚類、禽類等白肉及大豆蛋白，減少紅肉攝入。合并腎病者需限制蛋白總量，避免動物內(nèi)臟等高嘌呤食物。
建議定期監(jiān)測血糖血壓變化，烹飪方式以蒸煮燉為主，避免煎炸。可適量食用核桃、亞麻籽等富含不飽和脂肪酸的食物，戒煙限酒并保持規(guī)律運(yùn)動。
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