來源:博禾知道
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慢性腎炎患者可以適量吃雞蛋,但需根據(jù)腎功能調(diào)整蛋白攝入量。雞蛋屬于優(yōu)質(zhì)蛋白來源,但過量可能加重腎臟負擔。
1、蛋白攝入量每日蛋白攝入建議每公斤體重0.6-0.8克,雞蛋可作為優(yōu)質(zhì)蛋白補充,但需計入總量。
2、腎功能分期早期患者可每日食用1個全蛋;中晚期需減少蛋黃攝入,每周不超過3個蛋黃。
3、烹飪方式推薦水煮蛋、蒸蛋等低油低鹽做法,避免煎炸等高油脂烹飪方式。
4、營養(yǎng)監(jiān)測定期檢測血肌酐、尿素氮等指標,根據(jù)檢查結(jié)果動態(tài)調(diào)整雞蛋攝入量。
建議在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導下制定個性化飲食方案,同時注意控制血壓血糖,保持適度運動。
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