美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

咸蛋黃的功效與營養(yǎng)成分

患者:男,29歲

病情描述:
咸蛋黃的功效與營養(yǎng)成分
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

咸蛋黃富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、維生素A及礦物質(zhì),適量食用有助于改善視力、促進大腦發(fā)育、增強免疫力及調(diào)節(jié)膽固醇代謝。

1、優(yōu)質(zhì)蛋白

咸蛋黃含完整氨基酸譜的優(yōu)質(zhì)蛋白,有助于維持肌肉組織修復(fù)和免疫功能,建議每日攝入不超過1個以避免鈉過量。

2、卵磷脂

卵磷脂可促進神經(jīng)遞質(zhì)合成,對兒童腦發(fā)育和成人認(rèn)知功能有潛在益處,但高膽固醇血癥患者需控制食用量。

3、維生素A

每100克咸蛋黃約含維生素A1500微克,能維護視網(wǎng)膜健康,但過量攝入可能引發(fā)頭痛等中毒癥狀。

4、礦物質(zhì)組合

鈣磷比例適宜促進骨骼健康,鐵鋅含量有助于造血功能,但高血壓患者應(yīng)注意其含鈉量較高的問題。

建議將咸蛋黃作為調(diào)味輔料使用,搭配深色蔬菜平衡營養(yǎng),心腦血管疾病患者應(yīng)咨詢營養(yǎng)師控制攝入頻次。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>