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熬中藥需要注意什么

患者:男,60歲

病情描述:
熬中藥需要注意什么
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

熬中藥需要注意器具選擇、藥材處理、火候控制、時(shí)間把握等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

1、器具選擇:

使用砂鍋或陶瓷鍋熬藥,避免金屬器具與藥材發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

2、藥材處理:

煎煮前需冷水浸泡藥材30分鐘,水量以淹沒(méi)藥材2-3厘米為宜。

3、火候控制:

先武火煮沸后轉(zhuǎn)文火慢煎,解表藥宜武火快煎,滋補(bǔ)藥需文火久煎。

4、時(shí)間把握:

一般藥物煎煮30-40分鐘,特殊藥材需遵醫(yī)囑調(diào)整煎煮時(shí)長(zhǎng)。

熬藥過(guò)程中避免頻繁開(kāi)蓋,藥液煎好后及時(shí)過(guò)濾,當(dāng)日煎煮當(dāng)日服用效果最佳。

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