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早餐吃一個雞蛋和一瓶純牛奶可以嗎

患者:男,26歲

病情描述:
早餐吃一個雞蛋和一瓶純牛奶可以嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

早餐吃一個雞蛋和一瓶純牛奶通常是可以的,雞蛋和純牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、維生素D等營養(yǎng)素,有助于提供能量和維持健康。建議根據(jù)個人體質(zhì)和需求調(diào)整搭配,避免空腹飲用牛奶導致胃腸不適。

1、營養(yǎng)均衡

雞蛋和牛奶組合能提供優(yōu)質(zhì)蛋白、必需氨基酸及鈣質(zhì),適合作為早餐基礎搭配,但需搭配碳水化合物如全麥面包補充能量。

2、消化吸收

乳糖不耐受人群空腹飲用牛奶可能引發(fā)腹脹腹瀉,建議搭配其他食物或選擇低乳糖牛奶,雞蛋建議煮熟以促進蛋白質(zhì)消化。

3、熱量控制

一個雞蛋約70千卡,250毫升純牛奶約150千卡,總熱量適中,但需根據(jù)全天飲食計劃調(diào)整分量,避免熱量過剩。

4、過敏風險

對雞蛋或牛奶蛋白過敏者應避免食用,常見過敏反應包括皮疹、嘔吐等,家長需留意兒童進食后是否出現(xiàn)異常癥狀。

可搭配燕麥、香蕉等食物豐富膳食纖維攝入,乳糖不耐受者可嘗試酸奶替代純牛奶,長期單一搭配建議咨詢營養(yǎng)師調(diào)整食譜。

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