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沙門氏菌是怎么引起的

患者：女，42歲

病情描述:
沙門氏菌是怎么引起的
共1個回答
陳國棟 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

沙門氏菌感染可能由食用污染食物、接觸帶菌動物、免疫力低下、胃腸道功能紊亂等原因引起，可通過補液治療、抗生素治療、調(diào)節(jié)腸道菌群、加強衛(wèi)生管理等方式干預(yù)。

1. 食用污染食物

生雞蛋、未煮熟的肉類或乳制品可能攜帶沙門氏菌，建議充分加熱食材至中心溫度超過70攝氏度，出現(xiàn)腹瀉嘔吐時可使用蒙脫石散、口服補液鹽Ⅲ、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散調(diào)節(jié)。

2. 接觸帶菌動物

爬行動物、家禽等可能攜帶病菌，接觸后未徹底洗手易導(dǎo)致感染，家長需監(jiān)督兒童洗手，出現(xiàn)發(fā)熱癥狀時可遵醫(yī)囑使用頭孢克肟顆粒、布洛芬混懸液、乳酸菌素片。

3. 免疫力低下

艾滋病患者或長期使用免疫抑制劑人群易發(fā)生嚴(yán)重感染，可能與T細胞功能缺陷有關(guān)，常伴持續(xù)高熱和血便，需靜脈注射環(huán)丙沙星、頭孢曲松鈉配合益生菌制劑。

4. 胃腸道功能紊亂

胃酸分泌不足或腸道菌群失衡者更易感染，通常表現(xiàn)為腹痛伴水樣便，建議完善便培養(yǎng)檢查，可選用諾氟沙星膠囊、消旋卡多曲顆粒、酪酸梭菌活菌散治療。

處理生熟食材需分案板操作，腹瀉期間建議食用低渣飲食如米湯、蘋果泥，癥狀持續(xù)超過3天或出現(xiàn)血便應(yīng)立即就醫(yī)。

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