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降低高血脂的食譜有哪些

患者:男,33歲

病情描述:
降低高血脂的食譜有哪些
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劉愛(ài)華 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 風(fēng)濕免疫科

降低高血脂可通過(guò)適量食用燕麥、深海魚類、豆制品、堅(jiān)果等食物輔助調(diào)節(jié),也可遵醫(yī)囑使用阿托伐他汀、非諾貝特、依折麥布等藥物控制。建議結(jié)合運(yùn)動(dòng)及定期監(jiān)測(cè)血脂水平,在醫(yī)生指導(dǎo)下制定個(gè)性化方案。

一、食物

1. 燕麥

富含可溶性膳食纖維β-葡聚糖,能與膽固醇結(jié)合排出體外,建議選擇未加工的燕麥米或鋼切燕麥。

2. 深海魚類

三文魚、沙丁魚等含Omega-3脂肪酸,可降低甘油三酯水平,每周建議食用2-3次清蒸或烤制做法。

3. 豆制品

豆腐、納豆中的植物固醇可競(jìng)爭(zhēng)性抑制膽固醇吸收,每日攝入約25克大豆蛋白為宜。

4. 堅(jiān)果

杏仁、核桃含不飽和脂肪酸,每日10-15克可改善血脂譜,避免鹽焗或糖漬加工產(chǎn)品。

二、藥物

1. 阿托伐他汀

通過(guò)抑制HMG-CoA還原酶減少膽固醇合成,適用于原發(fā)性高膽固醇血癥患者。

2. 非諾貝特

激活PPARα受體加速脂肪酸氧化,主要用于嚴(yán)重高甘油三酯血癥的調(diào)節(jié)。

3. 依折麥布

選擇性阻斷腸道膽固醇吸收,常與他汀類藥物聯(lián)用增強(qiáng)降脂效果。

需限制動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品及精制糖攝入,每周保持150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),定期復(fù)查血脂四項(xiàng)指標(biāo)。

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