美日韩精品,国产高清亚洲,国产精品日本,国产亚洲精品仙踪林在线播放,殴美在线,亚洲日韩色综合视频,日韩色在线观看

黃瓜升糖指數(shù)高嗎

患者：男，55歲

病情描述:
黃瓜升糖指數(shù)高嗎
共1個(gè)回答
陳秀杉 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

黃瓜升糖指數(shù)較低，屬于低升糖指數(shù)食物。升糖指數(shù)主要受食物成熟度、加工方式、食用搭配、個(gè)體代謝差異等因素影響。

1、成熟度：

未完全成熟的黃瓜升糖指數(shù)通常低于成熟黃瓜，因其碳水化合物含量相對(duì)更低。

2、加工方式：

生黃瓜升糖指數(shù)低于腌制或煮熟的黃瓜，加工過程可能破壞膳食纖維結(jié)構(gòu)。

3、食用搭配：

與富含蛋白質(zhì)或脂肪的食物同食可延緩血糖上升速度，如搭配雞蛋或堅(jiān)果。

4、代謝差異：

不同人群對(duì)碳水化合物的代謝效率存在差異，糖尿病患者需監(jiān)測個(gè)體血糖反應(yīng)。

黃瓜含水量高且熱量低，適合作為糖尿病患者的加餐選擇，建議連皮食用以保留更多膳食纖維。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點(diǎn)擊查看更多>