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切洋蔥不會(huì)流淚的方法

患者:女,58歲

病情描述:
切洋蔥不會(huì)流淚的方法
共1個(gè)回答
王杰 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

切洋蔥不會(huì)流淚的方法主要有冷藏處理、快速切割、使用護(hù)目鏡、保持通風(fēng)等。

1、冷藏處理:

將洋蔥冷藏10分鐘后再切,低溫可降低揮發(fā)性硫化物釋放速度。

2、快速切割:

使用鋒利刀具快速完成切割,減少洋蔥細(xì)胞破裂時(shí)釋放刺激性氣體的時(shí)間。

3、使用護(hù)目鏡:

佩戴密封性好的護(hù)目鏡可物理阻隔氣體接觸眼部黏膜。

4、保持通風(fēng):

開啟抽油煙機(jī)或風(fēng)扇形成空氣流動(dòng),加速驅(qū)散刺激性氣體。

切割時(shí)盡量遠(yuǎn)離面部,完成后及時(shí)用清水沖洗刀具和案板,減少氣體殘留。

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