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高血脂什么不能吃

患者：女，25歲

病情描述:
高血脂什么不能吃
共1個(gè)回答
張海洲 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 心外科

高血脂患者需限制高膽固醇、高飽和脂肪、高糖及高鹽食物，主要包括動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉、油炸食品、甜點(diǎn)等，同時(shí)避免飲酒。

1、高膽固醇食物

動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等含膽固醇較高，可能加重血脂異常，建議用魚(yú)類、豆制品替代部分肉類攝入。

2、高飽和脂肪

肥肉、黃油、椰子油等飽和脂肪會(huì)促進(jìn)低密度脂蛋白升高，烹飪宜選用橄欖油等不飽和脂肪酸油類。

3、高糖食品

糕點(diǎn)、含糖飲料中的精制糖會(huì)轉(zhuǎn)化為甘油三酯，增加血液黏稠度，可選擇低糖水果作為加餐。

4、高鹽飲食

腌制食品、加工肉類鈉含量過(guò)高，可能影響血壓和血管健康，每日鹽攝入量建議控制在5克以內(nèi)。

除飲食控制外，建議每周進(jìn)行適度有氧運(yùn)動(dòng)，定期監(jiān)測(cè)血脂指標(biāo)，必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用阿托伐他汀等降脂藥物。

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