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喉嚨發(fā)炎不能吃哪些食物

患者：女，29歲

病情描述:
喉嚨發(fā)炎不能吃哪些食物
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

喉嚨發(fā)炎時(shí)應(yīng)避免辛辣刺激、堅(jiān)硬粗糙、過(guò)甜或過(guò)酸、高溫燙食等食物，以免加重黏膜損傷或刺激咽喉。喉嚨發(fā)炎通常由感染、用嗓過(guò)度、過(guò)敏或胃酸反流等因素引起。

1、辛辣刺激

辣椒、花椒等辛辣食物會(huì)直接刺激發(fā)炎的咽喉黏膜，導(dǎo)致充血加重和疼痛加劇。急性期需暫停食用，恢復(fù)期可逐步嘗試微辣食物。

2、堅(jiān)硬粗糙

堅(jiān)果、炸雞等堅(jiān)硬食物可能摩擦損傷咽喉黏膜。建議選擇蒸蛋、粥類等軟質(zhì)食物，幫助緩解吞咽不適。

3、過(guò)甜過(guò)酸

糖果、柑橘類水果可能刺激黏膜分泌增多，誘發(fā)咳嗽?？捎美嬷?、蘋(píng)果泥等溫和水果替代，補(bǔ)充維生素。

4、高溫燙食

火鍋、熱湯等高溫食物會(huì)燙傷脆弱黏膜。食物溫度建議控制在40℃以下，可搭配蜂蜜水潤(rùn)喉。

喉嚨發(fā)炎期間建議保持飲食清淡，多飲溫水，若癥狀持續(xù)超過(guò)3天或伴有發(fā)熱需及時(shí)就醫(yī)。恢復(fù)期可逐步添加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素豐富的食物。

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