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寶寶吃牛油果的禁忌有哪些

患者:女,54歲

病情描述:
寶寶吃牛油果的禁忌有哪些
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

寶寶適量食用牛油果有助于營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,但需注意過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)、食用量控制、成熟度選擇及搭配禁忌。牛油果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸維生素E,適合作為輔食添加。

1、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

牛油果含潛在致敏蛋白,首次添加需觀察3天。家長(zhǎng)需注意寶寶是否出現(xiàn)皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應(yīng),過(guò)敏體質(zhì)嬰兒建議延后至1歲后嘗試。

2、食用限量

6-12月齡每日不超過(guò)1/4個(gè),1-3歲不超過(guò)半個(gè)。過(guò)量攝入可能引發(fā)胃腸不適,家長(zhǎng)需將果肉研磨成泥狀分次喂食。

3、成熟標(biāo)準(zhǔn)

選擇表皮深綠微軟的成熟果實(shí),未成熟牛油果含較高單寧酸。家長(zhǎng)需切開(kāi)確認(rèn)果肉呈淡黃色無(wú)黑絲,避免引發(fā)寶寶便秘。

4、搭配禁忌

不宜與寒性食物如西瓜同食,可能加重胃腸負(fù)擔(dān)。家長(zhǎng)需避免將牛油果與高脂食物混合喂養(yǎng),防止?fàn)I養(yǎng)過(guò)剩。

建議首次添加在上午時(shí)段,出現(xiàn)腹瀉或濕疹應(yīng)暫停食用并咨詢(xún)兒科醫(yī)生。存儲(chǔ)時(shí)去核冷藏不超過(guò)24小時(shí),防止氧化變質(zhì)。

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