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白果的功效作用與吃法

患者:男,43歲

病情描述:
白果的功效作用與吃法
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

白果具有斂肺定喘、止帶縮尿等功效,適用于肺虛咳喘、帶下白濁、尿頻遺尿等癥狀,可適量食用炒白果、白果粥、白果燉雞、白果甜湯等食物,也可遵醫(yī)囑使用銀杏葉片、銀杏酮酯滴丸、銀杏內(nèi)酯注射液等藥物。

一、食物

1、炒白果

將白果去殼后炒熟食用,需注意去芯并控制用量,避免生食或過量導(dǎo)致中毒。

2、白果粥

白果與粳米同煮成粥,適合老年人肺虛咳嗽,建議每日食用不超過10粒。

3、白果燉雞

白果與雞肉燉煮,兼具滋補(bǔ)與收斂作用,適合體虛帶下癥狀。

4、白果甜湯

白果與銀耳、冰糖同煮,可緩解秋燥咳嗽,兒童食用須減量。

二、藥物

1、銀杏葉片

含黃酮類成分,用于瘀血阻絡(luò)型胸痹,需監(jiān)測(cè)凝血功能。

2、銀杏酮酯滴丸

改善腦循環(huán),適用于中風(fēng)后遺癥,禁用于出血性疾病患者。

3、銀杏內(nèi)酯注射液

治療缺血性腦血管病,需在醫(yī)療機(jī)構(gòu)監(jiān)護(hù)下使用。

白果含氫氰酸等毒性成分,成人每日食用量不宜超過15粒,兒童孕婦慎用,出現(xiàn)惡心嘔吐等中毒癥狀應(yīng)立即就醫(yī),藥物使用需嚴(yán)格遵循醫(yī)囑。

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