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和甲肝病人吃飯會傳染嗎

患者:女,43歲

病情描述:
和甲肝病人吃飯會傳染嗎
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

和甲肝病人共餐存在傳染風險,但概率較低。甲型肝炎病毒主要通過糞-口途徑傳播,主要影響因素有共用餐具污染、食物未充分加熱、個人衛(wèi)生習慣差、接觸患者排泄物。

1. 共用餐具污染

若餐具被患者糞便污染且未徹底消毒,可能攜帶病毒。建議使用公筷公勺,餐具煮沸消毒10分鐘以上。

2. 食物未充分加熱

生食或未煮熟的貝類等食物易殘留病毒。食物應徹底加熱至100℃持續(xù)1分鐘,避免食用生冷海鮮。

3. 個人衛(wèi)生習慣差

飯前便后不洗手可能間接傳播病毒。需用肥皂流動水洗手超過20秒,尤其接觸患者物品后。

4. 接觸患者排泄物

患者糞便中含大量病毒,直接接觸后未洗手可能傳播。護理患者后需嚴格洗手,排泄物用含氯消毒劑處理。

建議共同生活者接種甲肝疫苗,患者餐具單獨消毒,避免共用水杯牙刷等個人物品。出現(xiàn)黃疸、乏力等癥狀及時就醫(yī)檢測。

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