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胃癌術(shù)后應(yīng)吃哪些飲食

患者：女，48歲

病情描述:
胃癌術(shù)后應(yīng)吃哪些飲食
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陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

胃癌術(shù)后可以適量吃雞蛋羹、山藥粥、清蒸魚(yú)、嫩豆腐等食物，也可以遵醫(yī)囑吃復(fù)方氨基酸注射液、腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑、蛋白粉、維生素B12片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1. 雞蛋羹

雞蛋羹富含優(yōu)質(zhì)蛋白且易消化，適合術(shù)后胃腸功能恢復(fù)期食用，建議少量多次進(jìn)食。

2. 山藥粥

山藥粥具有健脾養(yǎng)胃作用，其黏液蛋白有助于保護(hù)胃黏膜，烹調(diào)時(shí)需煮至軟爛。

3. 清蒸魚(yú)

清蒸魚(yú)提供易吸收的動(dòng)物蛋白，選擇刺少的魚(yú)類如鱈魚(yú)，避免油炸或辛辣調(diào)味。

4. 嫩豆腐

嫩豆腐含植物蛋白和鈣質(zhì)，質(zhì)地柔軟不會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)，可搭配少量醬油調(diào)味。

二、藥物

1. 復(fù)方氨基酸注射液

用于糾正術(shù)后負(fù)氮平衡，需在醫(yī)生指導(dǎo)下通過(guò)靜脈補(bǔ)充必需氨基酸。

2. 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)粉劑

提供均衡營(yíng)養(yǎng)素，適合胃腸功能初步恢復(fù)后作為過(guò)渡性營(yíng)養(yǎng)支持。

3. 蛋白粉

乳清蛋白粉有助于維持正氮平衡，沖泡時(shí)需調(diào)至適宜濃度避免過(guò)稠。

4. 維生素B12片

預(yù)防胃切除術(shù)后可能發(fā)生的巨幼細(xì)胞性貧血，需定期監(jiān)測(cè)血象調(diào)整劑量。

術(shù)后飲食應(yīng)遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則，每餐控制在200毫升以內(nèi)，每日進(jìn)食5-6次，避免生冷、堅(jiān)硬及產(chǎn)氣食物。

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